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  • 與貓的好味時光:第一本貓與貓奴的鮮食共享料理書 從做點心開始, 享受你與貓的約會
  • 點閱:748
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  • 作者: 好味小姐Lady Flavor著
  • 出版社:幸福文化出版 遠足文化發行
  • 出版年:2017
  • 集叢名:滿足館Appetite:46
  • ISBN:9789869523813
  • 格式:PDF,JPG
  • 書籍難度(SR):509 SR值是什麼?
  • 適讀年齡:六年級
  • 附註:附錄: 1, 貓咪熱量需求表.-- 2, 肉類食材熱量參考.-- 3, 根莖蔬菜類、奶類、油類食材熱量參考 2018年5月初版六刷

內容簡介
40道超簡單的貓鮮食料理,養成毛小孩健康飲食!
僅需10~15分鐘,簡單的料理方式,讓一生沒煮過飯的奴才也能輕鬆端上桌!
跟著好味小姐的配方,一步步征服小貓,成貓,老貓甚至無牙貓的胃!
 

我們真的知道貓咪都吃了什麼嗎?家裡是不是也有個挑食不喝水的主子呢?長期吃挑嘴貓配方的乾飼料以後,是否變成了連罐頭的不吃,幾乎不喝水的重度挑嘴貓,而出現抵抗力下降的問題呢?
 
親自作鮮食,我們就能用眼睛看到,用手摸到真真切切的食材,食材的新鮮與否、來源安全,一切都在掌握之中,我們還能擁有調整配方的能力,針對主子的口味、營養需求,在料理中作不同的搭配,心愛貓咪的飲食健康,讓我們自己來把關!
 
貓咪是天生不愛喝水的動物,一隻平均體重的貓咪,如果以乾飼料為主食,一天要主動喝200mll以上的水,大約等於一杯馬克杯,很少人家裡的貓咪會一天喝一杯馬克杯的水吧?所以可以說,以乾飼料為主食的貓咪,都長期處於身體缺水的狀況。而吃貓鮮食,能從根本解決這個問題,每樣新鮮的食材裡,都有70%以上的含水量,每一餐貓咪都在攝取大量的水份,而也有研究顯示,從食物中攝取的水份,更能夠充分的被貓咪身體利用,改善貓咪缺水問題。
 
* 養成多樣的化飲食習慣,健康的貓不挑食!
貓並不是天生就挑食的,挑食是現代商業飼料帶給貓咪的偏見與陷阱,從出生就只吃過乾燥、充滿複雜香氣的顆粒,怎麼會知道鮮嫩的雞肉、肥美的牛肉是食物呢?養成多樣的飲食習慣,貓咪能在未來的貓生中多一層保障,在意外生病,或是懷孕、年老時,配合身體需求,接受飲食上的改變,幫助貓咪度過難關、保持健康。
 
* 勇敢的開始做鮮食,轉鮮食慢慢來――漸進式轉食,找到貓咪喜好
煮鮮食給貓咪吃,會遭遇到的阻礙,既不是廚藝不好也不是營養知識不足,而是貓咪不吃。但是這裡要認真的告訴大家,其實貓咪一開始不吃是很正常的!不要在意貓咪一開始吃不吃,也不用做太多的計算跟規劃,先把鮮食料理當點心,貓咪現在不喜歡,我們自己享受美美的鮮食料理,下次再接再厲,漸漸了解貓咪對食材的喜好、需求。
 
* 無添加健康鮮食,給貓奴的特調,你也可以和毛小孩一起吃!
好味小姐的食譜,都精心設計成人貓可以同享的料理,並且在過程能享受料理的樂趣,對人來說,書裡的料理都是低澱粉、無調味的養生料理,很適合減肥與調整身體機能。慢慢地,貓咪跟您都會愛上鮮食。不過,為了不習慣吃食物原味的貓奴,口味需要濃淡調整,在食譜中特別加入「貓奴特調」,簡單調味,吃得健康
 
本書特色
 
*掌握食材來源,主子開心,奴才安心!
*透過鮮食料理,不露痕跡的補充水分!
*營養分析及熱量計算,貓吃得巧不易胖!
*超簡單料理,跟著步驟做,一生沒煮過飯的貓奴也能輕鬆駕馭!
*營養百分百,一週食譜幫你配,不用煩惱開菜單!
*搭配「貓奴特調」,開火一次,大家一起吃!
 
貓奴跨界聯名推薦
 
歐陽銘文/歐陽動物醫院院長
戈家黎/台灣諾亞方舟動物同樂協會理事長
蔡南昇/裝幀設計師 • 薄霧書店貓店長
銀色快手/日本文學貓奴評論家
走路痛Walk Tone/貓控系Yutuber
志銘與貍貓/《黃阿瑪的後宮生活》


作者簡介
 
好味小姐Lady Flavor
 
為了貓咪的健康,2015年開始製做鮮食給貓咪吃,過程中了解了貓咪吃鮮食帶來的種種好處,也了解主人做鮮食、貓咪轉時所會遇到的種種問題,2016年開始,分享貓鮮食料理的食譜與心得,推廣貓鮮食料理的觀念與轉食技巧,希望讓貓爸媽了解鮮食帶給貓咪的種種好處,減少貓咪腎臟負擔甚至產生疾病的機會,過上幸福貓生。

 
Facebook: 好味小姐 Lady Flavor
Youtube:好味小姐 Lady Flavor
www.ladyflavor.com/
 
審訂者簡介
 
歐陽銘文/歐陽動物醫院院長
 
本書營養分析與熱量計算審訂
 
國立中興大學獸醫學系畢業(2002)
國立中興大學獸醫病理學研究所畢業(2004)
國立中興大學獸醫教學醫院住院醫師 (2004~2006)
國立中興大學獸醫教學醫院內外科獸醫師(2006~2010)
國立中興大學獸醫教學醫院外科獸醫師(2006~2010)
台南詹姆斯動物醫院醫師(2010~2012)
澳門美國愛屋申生動物醫療中心院長(2012~2013)
 
寵物照護人員訓練課程講師 The teacher of pet technician training program (2007~2010)
日本麻布大學獸醫院小動物科短期進修 Visiting program in Azabu University (small animal surgery) Japan (2006.7)
澳洲墨爾本大學獸醫院外科訓練 Surgical program in Melbourne University Veterinary Hospital, Australia (2009)
AOVET 小動物骨科訓練課程AOVET Course -Principles of small animal fracture management (2010)


  • 推薦序(第6頁)
  • 作者序(第8頁)
  • Chapter1 鮮食教我的事(第12頁)
    • 為什麼要吃鮮食?(第14頁)
    • 貓鮮食怎麼吃(第22頁)
    • 轉鮮食慢慢來(第29頁)
  • Chapter2 動手做鮮食(第36頁)
    • Part 1超簡單新手入門料理(第44頁)
    • Part 2主題式進階料理(第150頁)
  • 附錄(第232頁)
    • 1. 貓咪熱量需求表(第232頁)
    • 2. 肉類食材熱量參考(第232頁)
    • 3. 根莖、蔬菜類、奶類、油類食材熱量參考(第233頁)
紙本書 NT$ 400
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