作者介紹
 
作者簡介
 
蕭千祐

• 自序　薑黃　閃光燈該照亮的古老傳奇(第6頁)
• 第 1 章　認識最佳的健康高手 ── 薑黃(第9頁)
  • 薑黃的起源(第10頁)
  • 古代薑黃的運用(第12頁)
• 第 2 章　薑黃有效成分大解密(第17頁)
  • 薑黃有獨特的活性成分(第18頁)
  • 薑黃有極佳的醫療價值(第20頁)
• 第 3 章　薑黃是抗病的最佳選擇(第25頁)
  • 薑黃是古印度的傳統藥物(第26頁)
  • 提高薑黃吸收才能善加利用(第28頁)
  • 薑黃抗氧化能力無可匹敵(第30頁)
• 第 4 章　薑黃是防護心臟高手(第33頁)
  • 薑黃降低心臟病的復發率(第34頁)
  • 薑黃有效預防心血管疾病(第36頁)
第 5 章　薑黃是抗發炎新盟主(第41頁)
• 慢性發炎是現代人嚴重的健康問題(第42頁)
• 過敏就是一種慢性發炎(第44頁)
• 薑黃有效改善慢性發炎(第46頁)
第 6 章　薑黃是控制血糖新天王(第49頁)
• 易餓易胖，小心葡萄糖不耐症來臨(第50頁)
• 血糖控制不佳，糖尿病併發症特多(第51頁)
• 薑黃控制血糖　改善胰島素敏感性(第54頁)
第 7 章　薑黃是癌症剋星(第57頁)
• 薑黃延長癌症病患的壽命(第58頁)
• 薑黃讓癌細胞快速凋亡(第60頁)
• 薑黃降低癌症化療的毒性(第62頁)
• 薑黃切斷癌細胞的生長路徑(第63頁)
• 薑黃是乳癌的最佳剋星(第64頁)
第 8 章　薑黃預防老年失智症(第67頁)
• 薑黃可降低腦部傷害(第68頁)
• 薑黃素疏通腦部血管(第70頁)
• 薑黃素預防及輔助治療老年失智(第72頁)
第 9 章　薑黃改善憂鬱、保護肝臟(第75頁)
• 薑黃是天然的百憂解(第76頁)
• 保護肝臟　對抗發炎(第78頁)
• 薑黃抑制發炎、預防感染(第81頁)
第 10 章　薑黃有效解毒和抗菌(第83頁)
• 薑黃增強肝臟解毒(第84頁)
• 薑黃抗菌一級棒(第87頁)
第 11 章　薑黃是明日之星：未來發展與運用(第91頁)
• 薑黃素的效果顯著(第92頁)