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北投陶瓷自從日治時期以來，引進現代製陶技術，以北投優良的黏土，燒製日用陶瓷、藝術陶瓷、建築陶瓷與工業陶瓷等各種陶瓷器。
因而北投窯場眾多，無論在胎質、產品、釉色、裝飾等各方面，都呈現與臺灣其他地區陶瓷不同的特色。北投陶瓷過去其從業人員之眾多，技術水準之高超，產品種類之豐富，品質之精緻，全臺無出其右者。
這本圖錄為「百年北投陶瓷展」而出版。同類展覽之前曾在臺北市北投區財團法人鳳甲美術館以及南投縣國立臺灣工藝研究所展過，此次為第三次展覽。雖然此三次展覽都以以歷史的發展為主要脈絡，然而此次展覽文物與文獻並重，而且在文物方面，將目前所知的日治時期有款的北投陶瓷作品集中起來，作一次完整的展示，以呈現北投陶瓷的內涵與發展軌跡，是本次展覽最重要的特色之一。
- 北投文物館創辦人序(第2頁)
- 北投文物館館長序(第3頁)
- 作者序(第4頁)
- 第一篇 北投陶瓷概述(第5頁)
- 第一章北投的陶瓷工藝(第5頁)
- 第二章北投陶瓷發展概述(第25頁)
- 第三章結論(第48頁)
- 第二篇 圖版(第49頁)
- 第一章北投陶瓷概論作品(第49頁)
- 第二章北投燒作品(第54頁)
- 第三章大屯燒作品(第77頁)
- 第四章戰後初期工礦類型日用陶瓷(第85頁)
- 第五章藝術陶瓷(第116頁)
- 參考文獻(第152頁)
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