雜誌簡介
 
【食事求實 與食俱進！最具產業權威的食傳媒】
 
《食力foodNEXT》，華文世界第一家以「食」為報導主軸的專業媒體，站在食產業第一線，帶您瞭解國內外最新食品產業動態，挖掘事實真相，以科學剖析、採訪調查、專家論述，提供讀者完整全面的產業報導，讓關注食事的您，開啟食域新觀點。

• 台灣食品業：昔日風光靠外銷起家　今日卻因食安信心殞落(第6頁)
• 症狀１：公司治理有夠差(第8頁)
  • 公司治理評鑑結果，食品業每一屆都敬陪末座！(第8頁)
  • 公司治理吊車尾，台灣食品業為什麼管不好？(第9頁)
  • 曾創造台灣經濟奇蹟的家族企業 該如何永續經營？(第12頁)
  • 外商營運模式，帶給台灣食品業者什麼樣的刺激？(第15頁)
• 症狀２：社會責任趕不上(第18頁)
  • 做食品要有肩膀　成功企業絕不輕忽的CSR(第18頁)
  • 挽救食品業的終極方案　履行CSR實現永續經營(第19頁)
  • 寫好報告書就是業界模範生？台灣食品業CSR都用講的(第21頁)
  • 大手拉小手　外商是帶著供應商一起做CSR！(第24頁)
  • 通路的能力愈大責任愈大　家樂福推動食品鏈革新(第27頁)
• 症狀３：危機處理慢半拍(第29頁)
  • 閉門造車的食品業！危機一來信任就崩盤！(第29頁)
  • 推卸責任、躲起來、買一送一？食品業危機處理就這三招？(第30頁)
  • 食品業必須注意灰犀牛效應！危機管理不是只在危機發生時做公關而已！(第32頁)
  • 被冠以高道德標準的食品業，怎麼才能贏回信任？(第35頁)
  • 你必須以誠待人，别人才會以誠回報(第37頁)
• 症狀４：產品包裝不夠美(第40頁)
  • 台灣食品包裝美學60年(第40頁)
  • 不論好壞球都揮棒　王炳南：台灣食品包裝演變至今已成「打帶跑」路線(第42頁)
  • 食品包裝也要有美學思考　陳易鶴：美學教育應從日常飲食做起！(第45頁)
  • 「清爽der」成功顛覆黑松沙士68年老包袱　彭星凱：飲料產品要讓消費者產生好奇進而購買做起！(第48頁)
台灣食品業大數據(第51頁)
• 是誰撐起我們的美食王國？讓你一次看懂台灣食品業(第51頁)
• 產業老化　人才難找　未來的美食王國將由誰來接班？(第54頁)
症狀５：國際市場進不去(第60頁)
• 受困的「美食王國」　台灣食品業要如何衝出國際？(第60頁)
• 台灣明明是「美食王國」，為什麼MIT食品無法暢銷全世界？(第61頁)
• 當科技業品牌之光暗淡時　換上連鎖加盟餐飲業征戰全球(第63頁)
• 食品業南向發展　恐看得到吃不到！(第66頁)
症狀６：通路變化難因應(第69頁)
• 通路強勢引領消費趨勢！食品業者趕上浪頭了嗎？(第69頁)
• 食品業不能不重視！網購食品已成日常消費行為之一(第70頁)
• 力拼懶人經濟的超商鮮食熱戰　食品業者能從中分得哪杯羹？(第73頁)
• 無人商店的啟示：智能櫃思維之外，食品業該思考的是數據的力量(第75頁)
症狀７：專業人才不好用(第77頁)
• 產業發展要好　人才更不可忽視！(第77頁)
• 學界與業界的距離為什麼那麼遠？(第78頁)
• 想解決食安問題，食安所是唯一解方？(第80頁)
• 如何發揮證照價值，才能讓食品人適才適所？(第82頁)
• 食品專業人才畢業後，然後呢？(第84頁)
心病還得心藥醫！七味藥方　救回美食王國！(第86頁)