作者簡介
 
かずのすけ　KAZUNOSUKE／監修
 
本名西一總，1990年生於福井縣。京都教育大學教育學系畢，2016年畢業於國立橫濱大學環境風險管理研究所（環境學碩士、教育學學士學位）。專攻領域為有機化學，大學時主要進行界面活性劑與蛋白質相關研究，研究所則進行化妝品風險與消費者教育相關研究。目前進行研究活動之餘也從事網站經營、化妝品企劃開發、研討會講師與撰寫著作等活動。2013年9月開設個人部落格「KAZUNOSUKE的化妝品評論與美容化學碎碎念」，單月最高瀏覽量高達500萬人次。運用正確知識來分析化妝品並寫成淺顯易懂的專欄文章，獲得眾多為肌膚與毛髮問題所苦惱的讀者信賴。著有《卸妝也不怕！打造正素顏的美肌圖鑑》等多部作品。

• 書封
• 前言　KAZUNOSUKE
• 目錄
• 第１章　化學先生KAZUNOSUKE登場！
• 專欄01　真正能護膚的，並不是保養品！
專欄02　「肌斷食」真的有效嗎？
第２章　膚況出問題的原因是清潔過度!?
專欄03　卸妝產品的具體選擇指標
專欄04　沒有必要使用去角質洗面乳
第３章　給所有為痘痘肌所苦的朋友
專欄05　痘痘生成的原因與過程
專欄06　請傳授預防痘痘的秘訣！
第４章　用化學來美肌的洗臉後保養程序
專欄07　洗臉後只擦化妝水保養也行得通!?
專欄08　選用「神經醯胺」替肌膚保濕
第５章　「美白」的正確方法究竟是什麼？
專欄09　美白成分的種類與功效
專欄10　美白成分列表
第６章　大家最好奇的防曬對策！
專欄11　「SPF」與「PA」是什麼？
專欄12　選擇防曬產品的正確方式
第７章　介面活性劑是危險物質!?
專欄13　善用溫和的「合成界面活性劑」
專欄14　天然保養品與化學保養品的真相
第８章　醫藥部外品與一般化妝品之間的差別？
專欄15　醫藥部外品與一般化妝品的差別
專欄16　該選擇醫藥部外品還是一般化妝品？
第９章　保養品的成分標示該如何解讀？
專欄17　化妝水的「水溶性基質」請選擇這些成分
專欄18　保養品成分標示的例外規則
第10章　自己的保養品自己選！潔顏產品篇
專欄19　洗面乳該如何挑選？
專欄20　「皂」的成分是什麼？
第11章　自己的保養品自己選！化妝水篇
專欄21　併用乳霜產品時請這樣選擇
專欄22　油的三分類
總結　化學先生的教誨
美肌化學的保養法則檢視表
用來取代後記的冰室涼二老師真心話對談時間
版權頁