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這樣做,從此健康變瘦:
○1 抗發炎,避免肥胖之火
○2 管好內分泌及荷爾蒙
○3 揮別過敏食物
○4 維護腸道好菌
○5 發揮肝臟解毒排毒功能
○6 活化粒腺體,減重又年輕
○7 戒斷甜食,啟動腦內減重革命
每天一杯蔬汁,健康又減肥?吃素的人不用擔心肥胖或膽固醇過高?吃減肥藥簡便效果又好,是減肥王道?經常熬夜可以幫助減肥?吃得少就瘦得多,減肥一定要節食?小心!錯誤的減肥方法可能會讓你傷了身體,還越減越肥!
★破除減重9大迷思,讓你不走減重冤枉路★
肥胖除了影響美觀、自信和人際關係外,更是危害健康的頭號殺手。你可能不知道,體內許多的生理作用,都是體重超重開始產生變化,且容易引發疾病,例如:高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、腎臟病、癌症等慢性和重大疾病,都和它脫不了關係,甚至骨質疏鬆、退化性關節炎、睡眠呼吸中止症、不孕症,也都是肥胖者難以避免的痛!因此,不論是為了追求健康、長壽,還是重拾自信、活力,擁有良好生活品質和人際關係,減重都是唯一的選擇。
台灣營養醫學第一人劉博仁醫師在臨床上發現,許多人減重之所以屢戰屢敗,是因為許多減重迷思,以致使用錯誤減重方法,因此他特別「破除減重9大迷思」,包括【迷思1】單一食物減重法:只吃香蕉、蘋果或喝果汁,沒減掉脂肪,卻減掉水分與肌肉;【迷思2】吃減肥藥:結果錯用含安非他命的非法減肥藥;【迷思3】任意節食不運動:反而減掉肌肉拖慢新陳代謝,結果不但弄壞身體,還導致溜溜球效應,越減越胖;【迷思4】熬夜少睡:睡眠不足的人吃東西不容易有飽足感,容易吃過多,結果減掉的肌肉量比脂肪量多,造成體脂率上升……等,都是無效減重的罪魁禍首!
★營養醫學打造7大減重金鑰,讓你戰勝肥胖大敵★
本書是劉博仁醫師繼暢銷書《疾病,不一定靠「藥」醫》、《營養醫學抗癌奇蹟》、《完全根治耳鼻喉疾病》之後,再度以營養醫學的專業搭配主流醫學,協助慢性及重大疾病患者,透過營養醫學健康減重不復胖後,同時各種宿疾不藥而癒的減重專門書!書中特別揭露「營養醫學的7大減重金鑰」,例如:(1)抗發炎,避免肥胖之火;(2)管好內分泌及荷爾蒙,有效控制肥胖;(3)別讓過敏食物,成了減重絆腳石;(4)腸道菌相失衡,會讓下一代也肥胖;(5)肝臟排毒順暢,全身無負擔;(6)為粒腺體充電,給細胞滿滿能量;(7)戒斷甜食,啟動腦內減重革命。同時,書中也針對上述狀況揪出會讓身體肥胖的生活習慣與食物,並提供讀者可以自我保健的金鑰食物及營養補充品建議。
當然,「維持不復胖」是最重要的,因此本書也會告訴讀者不復胖的「10個必勝習慣」,像是喝果汁不如吃水果、減少應酬及外食次數、尋找減重麻吉戰友相互激勵……等等,並提供專業營養師設計的12道食譜,教你如何拒當外食族,輕鬆為自己料理好吃又健康的「減重健康餐」,讓你徹底和肥胖說掰掰!
(原書名:減重後,這些疾病都消失了)
本書特色
◆10大健康理由,讓你非減重不可:你知道嗎?肥胖不只是美觀、自信的問題,肥胖還會引發脂肪肝、糖尿病、高血壓、腎臟病、牙周病、不孕症、憂鬱症、睡眠呼吸中止症、退化性關節炎與骨質疏鬆症,甚至癌症等慢性病及重大疾病!
◆9大減重迷思,揪出無效減重的罪魁禍首:你認為「肥胖是體質,怎麼努力都無法改變」、「運動量越多,減重就越容易成功」、「睡眠越少,越能燃燒脂肪」、「單一食物減肥法,一定能減重」、「吃減肥藥,輕鬆方便效果又好」……嗎?小心!這些錯誤的減重方法,是害你「越減越肥」和「復胖」的罪魁禍首。
◆7大金鑰,營養醫學成功減重不復胖:你是不是總是在減重卻又經常復胖?本書提供營養醫學最新發現,針對7大肥胖病因提供解決金鑰,包括:降低身體發炎、平衡內份泌和荷爾蒙、解決慢性過敏、改善腸菌相失衡、強化肝臟排毒功能、幫助細胞充電……等,幫你徹底擺脫肥胖困擾,找回健康人生。
◆10個減重好習慣,讓你徹底告別肥胖:減重是長期抗戰,除了找出真正肥胖的原因外,更需要養成能助你一臂之力的必勝好習慣,像是:控制主食熱量、撰寫飲食日記、戒掉3C產品、打造優質睡眠環境、做有氧運動、不輕易網路謠言……等,才能讓減重之路走向康莊大道。
◆12道營養師專門設計的健康料理:包括:香蔥鮭魚飯、甜椒炒透抽、麻油蛋糙米米粉、南瓜魚片煲、雙菇香紅葵、青蒜燒豆腐、牛蒡豆皮捲、塔香烘蛋、紅茄毛豆丁……等,自己做好吃又健康的減肥餐,為你的健康及減肥加油!
◆台灣營養醫學第1人:現任台中澄清醫院耳鼻喉科主任,同時也是營養醫學門診主任的劉博仁醫師,不但被商業周刊票選為「百大良醫」之一,也是台灣教學醫院開設「營養門診」的第一人。
○6 活化粒腺體,減重又年輕
○7 戒斷甜食,啟動腦內減重革命
每天一杯蔬汁,健康又減肥?吃素的人不用擔心肥胖或膽固醇過高?吃減肥藥簡便效果又好,是減肥王道?經常熬夜可以幫助減肥?吃得少就瘦得多,減肥一定要節食?小心!錯誤的減肥方法可能會讓你傷了身體,還越減越肥!
★破除減重9大迷思,讓你不走減重冤枉路★
肥胖除了影響美觀、自信和人際關係外,更是危害健康的頭號殺手。你可能不知道,體內許多的生理作用,都是體重超重開始產生變化,且容易引發疾病,例如:高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、腎臟病、癌症等慢性和重大疾病,都和它脫不了關係,甚至骨質疏鬆、退化性關節炎、睡眠呼吸中止症、不孕症,也都是肥胖者難以避免的痛!因此,不論是為了追求健康、長壽,還是重拾自信、活力,擁有良好生活品質和人際關係,減重都是唯一的選擇。
台灣營養醫學第一人劉博仁醫師在臨床上發現,許多人減重之所以屢戰屢敗,是因為許多減重迷思,以致使用錯誤減重方法,因此他特別「破除減重9大迷思」,包括【迷思1】單一食物減重法:只吃香蕉、蘋果或喝果汁,沒減掉脂肪,卻減掉水分與肌肉;【迷思2】吃減肥藥:結果錯用含安非他命的非法減肥藥;【迷思3】任意節食不運動:反而減掉肌肉拖慢新陳代謝,結果不但弄壞身體,還導致溜溜球效應,越減越胖;【迷思4】熬夜少睡:睡眠不足的人吃東西不容易有飽足感,容易吃過多,結果減掉的肌肉量比脂肪量多,造成體脂率上升……等,都是無效減重的罪魁禍首!
★營養醫學打造7大減重金鑰,讓你戰勝肥胖大敵★
本書是劉博仁醫師繼暢銷書《疾病,不一定靠「藥」醫》、《營養醫學抗癌奇蹟》、《完全根治耳鼻喉疾病》之後,再度以營養醫學的專業搭配主流醫學,協助慢性及重大疾病患者,透過營養醫學健康減重不復胖後,同時各種宿疾不藥而癒的減重專門書!書中特別揭露「營養醫學的7大減重金鑰」,例如:(1)抗發炎,避免肥胖之火;(2)管好內分泌及荷爾蒙,有效控制肥胖;(3)別讓過敏食物,成了減重絆腳石;(4)腸道菌相失衡,會讓下一代也肥胖;(5)肝臟排毒順暢,全身無負擔;(6)為粒腺體充電,給細胞滿滿能量;(7)戒斷甜食,啟動腦內減重革命。同時,書中也針對上述狀況揪出會讓身體肥胖的生活習慣與食物,並提供讀者可以自我保健的金鑰食物及營養補充品建議。
當然,「維持不復胖」是最重要的,因此本書也會告訴讀者不復胖的「10個必勝習慣」,像是喝果汁不如吃水果、減少應酬及外食次數、尋找減重麻吉戰友相互激勵……等等,並提供專業營養師設計的12道食譜,教你如何拒當外食族,輕鬆為自己料理好吃又健康的「減重健康餐」,讓你徹底和肥胖說掰掰!
(原書名:減重後,這些疾病都消失了)
本書特色
◆10大健康理由,讓你非減重不可:你知道嗎?肥胖不只是美觀、自信的問題,肥胖還會引發脂肪肝、糖尿病、高血壓、腎臟病、牙周病、不孕症、憂鬱症、睡眠呼吸中止症、退化性關節炎與骨質疏鬆症,甚至癌症等慢性病及重大疾病!
◆9大減重迷思,揪出無效減重的罪魁禍首:你認為「肥胖是體質,怎麼努力都無法改變」、「運動量越多,減重就越容易成功」、「睡眠越少,越能燃燒脂肪」、「單一食物減肥法,一定能減重」、「吃減肥藥,輕鬆方便效果又好」……嗎?小心!這些錯誤的減重方法,是害你「越減越肥」和「復胖」的罪魁禍首。
◆7大金鑰,營養醫學成功減重不復胖:你是不是總是在減重卻又經常復胖?本書提供營養醫學最新發現,針對7大肥胖病因提供解決金鑰,包括:降低身體發炎、平衡內份泌和荷爾蒙、解決慢性過敏、改善腸菌相失衡、強化肝臟排毒功能、幫助細胞充電……等,幫你徹底擺脫肥胖困擾,找回健康人生。
◆10個減重好習慣,讓你徹底告別肥胖:減重是長期抗戰,除了找出真正肥胖的原因外,更需要養成能助你一臂之力的必勝好習慣,像是:控制主食熱量、撰寫飲食日記、戒掉3C產品、打造優質睡眠環境、做有氧運動、不輕易網路謠言……等,才能讓減重之路走向康莊大道。
◆12道營養師專門設計的健康料理:包括:香蔥鮭魚飯、甜椒炒透抽、麻油蛋糙米米粉、南瓜魚片煲、雙菇香紅葵、青蒜燒豆腐、牛蒡豆皮捲、塔香烘蛋、紅茄毛豆丁……等,自己做好吃又健康的減肥餐,為你的健康及減肥加油!
◆台灣營養醫學第1人:現任台中澄清醫院耳鼻喉科主任,同時也是營養醫學門診主任的劉博仁醫師,不但被商業周刊票選為「百大良醫」之一,也是台灣教學醫院開設「營養門診」的第一人。
- 推薦序1 營養醫學應用的典範 王果行(第9頁)
- 推薦序2 一本超實用、傳播正確觀念的減重保健書 張克士(第10頁)
- 推薦序3 減重沒有捷徑,但有必勝大法 張裕彬(第12頁)
- 作者序 7把減重金鑰匙,助你開啟成功減重旅程(第14頁)
- 前言 減重,你真的用對方法了嗎?(第17頁)
- 閱讀索引 從身體的症狀或問題,找出「肥胖」的真正原因及減重對策(第23頁)
- 閱讀之前 3分鐘測出你的減肥IQ指數(第26頁)
- Part1 胖不胖有關係——10大健康理由,讓你非減重不可!(第31頁)
- 減重理由1 內臟脂肪是健康最大殺手(第32頁)
- 減重理由2 精緻飲食帶來糖尿病及糖胖症(第36頁)
- 減重理由3 肥胖引發高血壓、高血脂(第39頁)
- 減重理由4 肥胖與癌症很有關係(第45頁)
- 減重理由5 肥胖會引發睡眠呼吸中止症(第49頁)
- 減重理由6 肥胖會出現腎臟相關疾病(第52頁)
- 減重理由7 肥胖造成退化性關節炎與骨鬆(第54頁)
- 減重理由8 牙周病、口臭、濕疹、視力減退,都可能是肥胖惹的禍(第56頁)
- 減重理由9 肥胖可能造成不孕(第59頁)
- 減重理由10 肥胖會讓你越來越憂鬱(第62頁)
- Part2 減重9迷思——揪出無效減重的「罪魁禍首」(第65頁)
- 減重迷思1 肥胖是體質,怎麼努力都無法改變?(第66頁)
- 減重迷思2 運動量越多,減重就越容易成功?(第70頁)
- 減重迷思3 睡眠越少,越能幫助身體燃燒脂肪?(第74頁)
- 減重迷思4 排便順暢,減重成功機率就越高?(第78頁)
- 減重迷思5 壓力越大,越容易導致身體肥胖?(第81頁)
- 減重迷思6 單一食物減肥法,一定能減重?(第84頁)
- 減重迷思7 只要吃素,就可以達到減重效果?(第87頁)
- 減重迷思8 藥物減重,輕鬆方便效果又好?(第92頁)
- 減重迷思9 任意節食,小心一身都是病?(第96頁)
- Part3 減重非難事——用營養醫學打造7大減重金鑰(第101頁)
- 減重金鑰1 抗發炎,避免肥胖之火(第102頁)
- 減重金鑰2 管好你的內分泌及荷爾蒙(第112頁)
- 減重金鑰3 別讓過敏食物成了減重絆腳石(第123頁)
- 減重金鑰4 腸道菌相失衡會讓下一代也肥胖(第133頁)
- 減重金鑰5 肝臟排毒順暢,全身無負擔(第143頁)
- 減重金鑰6 為粒腺體充電,給細胞滿滿能量(第152頁)
- 減重金鑰7 戒斷甜食,啟動腦內減重革命(第161頁)
- Part4 不復胖守則——10個減重必勝好習慣,讓你徹底告別肥胖(第175頁)
- 必勝習慣1 選擇並控制主食熱量(第176頁)
- 必勝習慣2 喝果汁不如吃水果(第180頁)
- 必勝習慣3 撰寫自己的飲食日記(第186頁)
- 必勝習慣4 減少應酬及外食次數(第188頁)
- 必勝習慣5 尋找麻吉戰友(第191頁)
- 必勝習慣6 戒掉3C產品上癮症(第193頁)
- 必勝習慣7 打造優質睡眠環境(第196頁)
- 必勝習慣8 運動不是越激烈越好(第198頁)
- 必勝習慣9 不輕易相信網路謠言(第201頁)
- 必勝習慣10 用心愛自己多一些減(第204頁)
- Part5 拒當外食族——劉博仁醫師的健康減重餐!(第207頁)
- 12道健康美味的減重料理【食譜設計:葉恩彤營養師】(第208頁)
- 專業營養師的一週減重菜單示範1(自煮+外食)(第215頁)
- 專業營養師的一週減重菜單示範2(自煮)(第217頁)
- 附錄:食物代換表(第219頁)
- 最新增訂 清除身體的「毒」,減重又預防疾病!(第220頁)
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