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  • 豐年 110/05/15 [第71卷05期]:竹夢臺灣 再創下一個綠金盛世
  • 點閱:17
  • 作者: 豐年編輯部編輯
  • 出版社:豐年社
  • 出版年:2021.05
  • 格式:PDF
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本期內容簡介

竹夢臺灣
再創下一個綠金盛世
 

臺灣竹類資源豐富,遍地竹林曾是臺灣的經濟命脈,不僅應用於民眾的日常起居,也涵養出深厚的竹文化。因應全球開拓竹材應用風潮,近年合理經營國內竹林資源的呼聲漸興,在陽光與涼風穿透竹林的初夏,《豐年》深入臺灣竹產業上中下游,深入解析林務局近年推動國產竹材的成果,也直探竹農、竹加工業者、竹材產品研發單位的工作現場,了解臺灣竹業失落30年的發展困境與解決策略為何?臺灣竹的特色與技術優勢在哪?瞭望竹產業大未來,竹類生態學者、竹構建築師與竹工藝師又是如何拆解竹的特性,延伸護坡固碳、綠色建材與美學設計等無限可能?
古有云:「無肉令人瘦,無竹令人俗。」築夢臺灣,必不可少竹!
 
【本期關鍵字】
#豐年 #豐年社 #農業 #番荔枝 #台東3號 #綠寶 #戴阿爐 #富富小山岡 #甘銘源 #富岡 #林務局 #工研院 #重金屬污染 #林華慶 #竹構 #桃園復興區桂竹產業發展協會 #桂竹 #伐竹 #集材機 #紫錐菊 #陳財輝 #刺竹 #竹醋液 #竹炭 #竹顆粒 #黃嘉銘 #臺中農改場 #台中1號 #德瑞特 #竹編 #抗病毒專利 #陳鐶斌
 

雜誌簡介
 
豐年社成立於民國40年,並於同年7月15日發行「豐年」半月刊,這是一本專業的農業雜誌,主要在介紹農業新知,改進農業生產,進而提高農民所得。所以「豐年」的發行宗旨是「農民之友、生產之道」。後來由於經濟結構及農村社會的改變,「豐年」的內容也隨之調整,除強調生產外,也注重生活與生態的問題。
 
到目前為止,「豐年」半月刊已連續發行了60餘卷,在過去60餘年間,「豐年」與台灣的農業一起成長,詳實紀錄了台灣農業發展的經過。多少年來,「豐年」也一直扮演著政府與農民之間的橋樑,宣導政府政令,也反映農業、農民及農村問題,在早期的台灣農村中是很多人必讀的刊物。「豐年」目前以雙周刊繼續刊行。

  • 農產新豐味 Agri Nova 番荔枝>耐候性佳的番荔枝 「台東3號-綠寶」(第6頁)
  • 豐話題 Agri Topic 農地汙染>重金屬十面埋伏 作物如何避開汙染、安全生產?(第8頁)
  • 封面故事 Cover Story 竹產業新活水>竹夢臺灣 再創下一個綠金盛世(第16頁)
    • 客座總編輯──行政院農業委員會林務局局長 林華慶 扭轉劣勢 為竹產業注入新活水(第18頁)
    • 前瞻臺灣竹林永續經營之道 竹專家陳財輝剖析竹產業變遷與竹子特性(第24頁)
    • 泰雅竹鐮幫衝破產地重圍 深耕伐竹專業,實踐跨領域轉型(第34頁)
    • 從竹劍到竹業的守、破、離 宏達竹劍五十年修煉之道(第42頁)
    • 構「竹」綠建築 喚醒臺灣人的竹子DNA 建築師甘銘源的竹構之路(第48頁)
    • 從竹傢俱到竹眼鏡 在富岡交會的新舊光亮 一個創生基地×兩位竹工藝職人(第56頁)
    • 全竹利用的創新銳實力 以百變竹產品拓展新藍海(第62頁)
  • 紫錐菊特輯 Special Report 綻放的療癒力 紫錐菊(第72頁)
    • 新品種>溫帶之花在臺灣盛開 紫錐菊「台中1號」 適應本土氣候的八年育種之路(第74頁)
    • 有機栽培>紫錐菊有機栽培技術 穩定生產同時防治五種病蟲害(第82頁)
    • 企業實戰>育種與研發超群 臺灣紫錐菊產業獨步亞洲(第88頁)
    • 產業分析>紫錐菊的加值應用趨勢分析 多家生技業者看準的保健商機(第94頁)
    • 農民現場>在花床上午睡 紫錐菊花農黃嘉銘 追求生物多樣性的歸田園夢(第102頁)
  • 農村文化 Agri Culture 老頑童說故事>編籠編簍也編籃,家庭用具全包含(第108頁)
紙本書 NT$ 120
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