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  • 30歲起這樣吃 代謝好就不難瘦
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  • 譯自:オトナ女子のための食べ方図鑑:「食事10割」で体脂肪を燃やす
  • 作者: 森拓郎著 , つぼゆり, 川杉早希繪圖 , 張佳雯譯
  • 出版社:如何
  • 出版年:2017
  • 集叢名:Happy body:164
  • ISBN:9789861364841
  • EISBN:9789861366029 EPUB
  • 格式:EPUB 版式
  • 附註:2021年10月電子書發行 版權頁題名: 30歲起這樣吃, 代謝好就不難瘦

瘦身的關鍵不在減重,而是「減肥」!
日本藝人、模特兒專屬運動指導森大師教你,
光靠吃就能「只減肥油,不減肌肉」!
提供43種讓代謝下降、容易發胖的「群像」,歡迎對號入座,揪出肥胖病灶!
用對的食物,提升代謝,擁抱不會胖的自己!

  20幾歲,只要三天不吃晚餐,就能瘦回來。
  30歲以後,一樣不吃晚餐,體重有減輕,但感覺還是肉肉的。
  問題就出在「代謝變差了」!
  肥胖的根源是代謝變慢,想要一直保持健康、理想體重,飲食一定要改變!
  本書針對反覆減肥、復胖,並且討厭揮汗運動的女性,
  提出「不靠運動,只要吃對食物就能燃燒體脂肪!」的有效對策。
  以一目了然的代謝下降群像圖檢視43種肥胖特徵:光吃蔬菜、愛吃麵包、早餐一杯蔬果昔、水腫型肥胖、三餐大碗飯、夜貓族、低熱量中毒、禁油脂……提供不必劇烈運動、選對吃了會瘦的食物,幫助你有效剷除惱人的脂肪,守住維護健康的代謝力。

讀者好評

  ‧非常有趣,有失敗減肥經驗的女性一定要看!
  ‧具體地解說飲食實例,例如「每天要攝取兩個手掌大小的蛋白質」,清楚易懂。
  ‧特別適合沉迷於各種減肥方式,或是外表不胖,身體狀況卻出問題的人來讀。
  ‧剛買來我就一口氣讀完了!原來我的飲食方式都是錯的!

森拓郎

  運動指導師,曾任職於大型健身俱樂部,2009年在東京惠比壽創立「rinato」(加壓訓練&皮拉提斯)工作室,指導健身與瘦身。對於鍛鍊至上的健身產業有所質疑,不囿於運動範疇的獨特瘦身法,獲得時尚界模特兒、女演員等名人的支持,也得到電視、雜誌等諸多媒體的關注,是引領飲食瘦身風潮的美體工作者。著有《減肥一分靠運動,九分靠飲食》《100%靠飲食的瘦身技術》《100%靠飲食提升代謝》,熱銷突破30萬本。

譯者簡介


張佳雯

  輔大日文系畢業,曾任職於雜誌社、出版社、日商科技公司,目前為專職翻譯暨口譯。譯作有《平底鍋點心魔人的56道原創甜點》《東京新食感!人氣主廚的不用捏飯糰》《孩子長得高,健康自信都加分》《40歲起,飲食一定要改變》等多部。
  • 書封
  • 小心萬劫不復!
  • 〈前言〉光是吃對食物,就能燃燒體脂肪
  • 目錄
  • 第1章 改善代謝、美容的飲食方法
    • 群像01 低卡路里中毒、營養不良的女性 真的想變瘦,就要正確「吃」
    • 群像02 最愛蔬菜的草食系女性 光是吃蔬菜,無法提升代謝
    • 群像03 超愛義大利麵的歐風女子 義大利麵、烏龍麵是胖子料理
    • 群像04 每到麵包店必狂買的女性 大餅臉的女生普遍愛吃麵包
    • 群像05 三餐吃大碗公白飯的女性 就愛吃「米飯」!怎麼吃才不會胖呢?
    • 群像06 早晨一杯蔬果昔淨化體內的女性 蔬果昔的真相?其實是糖水
    • 群像07 早餐吃營養穀片的偽健康女性 營養穀片=美容食品完全是美麗的誤會
    • 群像08 熱愛巴西莓超級食物的狂粉 巴西莓真的是超級食物?
    • 群像09 為了健康拿酵素飲當安慰劑的女性 酵素飲品=「真」酵素嗎?
    • 群像10 靠果菜汁消除營養不良的女性 藉由喝果菜汁來自我滿足
    • 群像11 熱愛零卡飲料的女性 落入零卡飲料的陷阱
    • 群像12 喜愛熱帶果汁的夏威夷風女性 大量吃水果無法創造美膚
    • 群像13 少鹽為最高原則!礦物質不足女性 礦物質不從鹽巴攝取就虧大了!
    • 群像14 體質虛寒兼貧血的女性 虛寒、貧血的女孩一輩子都瘦不下來
    • 群像15 視油脂為減肥天敵的女性 沒有「吃對油」就別指望代謝提升
    • 群像16 冰箱滿滿加工食品的女性 餐桌不要出現便利的加工食品
    • 群像17 喝水過量的水腫胖女性 沒有運動就不用一天喝兩公升的水
    • 群像18 缺維生素,肌膚年齡+10的女性 提高女性魅力的維生素攝取法
    • 群像19 肌膚暗沉、無法素顏見人的女性 乾燥、皺紋、黑眼圈就靠這種營養素!
    • 群像20 髮量少、出門必戴帽子的女性 女性的美髮對策,飲食占九成
    • 群像21 宛如開保健食品百貨的女性 吃了不一定健康!有效使用保健食品的方法
    • 群像22 對膠原蛋白沒抵抗力的弱女子 關於膠原蛋白和輔酶Q10的新見解
  • 第2章 改善代謝、美容的生活習慣
    • 群像23 隱性肥胖的女性 掌握胖程度是減肥的起點
    • 群像24 隨體重上下心情起伏不定的女性 要注意的不是「體重」而是「除脂肪體重」
    • 群像25 追求短時間減重瘦身的女性 減重與減肥很像,但是並不一樣
    • 群像26 愛上跑步和重訓的女性 靠運動瘦身,報酬率太低
    • 群像27 飲食0%、美容塑身100%女性 橘皮、水腫只能靠美容塑身?
    • 群像28 洗過頭、油脂分泌不足的女性 正確的滋潤補油,告別粗糙老化
    • 群像29 每天淋浴、不泡澡的女性 藉由粒線體的力量啟動瘦身力
    • 群像30 無法忍受餓肚子的女性 肚子餓是絕佳的瘦身時機
    • 群像31 姊妹淘聚餐大吃發胖的女性 年節、長假旅行、聚會……大吃大喝後隔天的飲食控制法
    • 群像32 醣類中毒的女性 無論如何都想吃甜食
    • 群像33 凌晨就寢的夜貓族女性 夜貓族女性七十三%容易變胖
    • 群像34 生理期前變成大食怪的女性 從月經週期看易瘦期與易胖期
    • 群像35 30歲就肩頸痠痛的歐巴桑女生 肩頸痠痛的元兇是醣類攝取過多
  • 第3章 這樣吃,就會瘦!飲食的選擇
    • Q:漢堡排和牛排,要吃哪一種?
    • Q:鮮奶油蛋糕和起司蛋糕,要吃哪一種?
    • Q:溫泉蛋和水煮蛋,要吃哪一種?
    • Q:菠菜和小松菜,要吃哪一種?
    • Q:豆漿和納豆,要吃哪一種?
    • Q:竹筴魚魚乾和竹筴魚生魚片,要吃哪一種?
    • Q:再製起司與天然起司,要吃哪一種?
    • Q:一天三餐小碗飯和一天兩餐八分碗飯,要吃哪一種?
    • Q:超商的冬粉+生菜沙拉和炸雞便當,要吃哪一種?
    • Q:烏龍麵和蕎麥麵,要吃哪一種?
    • Q:白酒和紅酒,要喝哪一種?
  • 第4章 提升代謝的「美容養顏食物」
    • 群像36 吃烤肉一定點醬燒雞肉丸的女性 去烤肉店時,就點雞肝吧!
    • 群像37 不敢吃花椰菜的女性 最強營養食花椰菜的吃法
    • 群像38 在烤肉店吃麵的女性 外食的話,就選烤肉或生蠔吧!
    • 群像39 去壽司店盡點捲壽司的女性 去壽司店少吃飯、多吃鰹魚
    • 群像40 午餐常吃超商炸物的女性 超商午餐吃溫泉蛋、雞肉沙拉、鯖魚罐頭
    • 群像41 吃甜點最愛巧克力的女性 點心吃堅果!幫助脂肪燃燒
    • 群像42 吃套餐配菜卻少的女性 去餐館吃套餐,要加點雞蛋和納豆
    • 群像43 早上先喝一杯調味水的女性 調味水根本就是果汁
  • 〈結語〉知道自己吃什麼,是減肥的起點
  • 版權頁
紙本書 NT$ 270
單本電子書
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