作者簡介

千葉義和
御茶水女子大學理學院生物系教授、科學與教育中心主任。他與生物系的學生和研究生一起研究海星卵的減數分裂和受精機制（發育生物學），並參與科普教育和科學傳播的活動。

• 前言
• 這本書的使用方式
• 1月
  • 1日 麻糬為什麼會鼓起來？
  • 2日 植物只澆水就能長大嗎？
  • 3日 宇宙是怎麼形成的？
  • 4日 人在水裡能夠閉氣多久？
  • 5日 為什麼用墊板摩擦能使頭髮豎起來？
  • 6日 口罩可以擋住哪些東西？
  • 7日 阿基米德
  • 8日 哪種食物的卡路里最高？
  • 9日 生命是如何誕生的？
  • 10日 星體為什麼是圓形？
  • 11日 為什麼跑步會喘？
  • 12日 為什麼跳台滑雪能夠從高處著地？
  • 13日 為什麼放大鏡能夠放大東西？
  • 14日 尼古拉．哥白尼
  • 15日 為什麼切洋蔥會流淚？
  • 16日 狗為什麼會吠叫？
  • 17日 為什麼在太空站會飄浮？
  • 18日 指甲與頭髮為什麼剪了之後還是會長？
  • 19日 裝在杯子裡的水為什麼會自然減少？
  • 20日 乾冰的煙霧是什麼？
  • 21日 伽利略．伽利萊
  • 22日 剉冰與冰淇淋，哪一種比較冰？
  • 23日 超市的雞蛋不會孵出小雞嗎？
  • 24日 南極與北極，哪邊比較冷？
  • 25日 人為什麼會感冒？
  • 26日 為什麼腳泡在浴缸裡會看起來比較短？
  • 27日 為什麼開瓶器能夠打開酒瓶？
  • 28日 約翰尼斯．克卜勒
  • 29日 為什麼壽司裡要放山葵？
  • 30日 為什麼雞或鴨不會飛？
  • 31日 溫泉為什麼有益健康？
• 2月
  • 1日 為什麼感冒會發燒咳嗽？
  • 2日 水沸騰之後為什麼會變少？
  • 3日 肥皂為什麼能夠洗淨汙垢？
  • 4日 布萊茲．帕斯卡
  • 5日 嚼口香糖會胖嗎？
  • 6日 企鵝不怕冷嗎？
  • 7日 台灣晚上的時候，有國家是早上嗎？
  • 8日 眼睛為什麼會產生錯覺？
  • 重要單字 幾何錯視
  • 9日 螺絲與鐵釘為什麼會變成褐色而且破破爛爛呢？
  • 10日 為什麼油性筆也能寫在玻璃上？
  • 11日 安東尼．范．雷文霍克
  • 12日 碳酸飲料為什麼會冒泡泡？
  • 13日 為什麼貓咪不怕高？
  • 14日 地球暖化雪會變少嗎？
  • 15日 左撇子與右撇子的比例是多少？
  • 16日 打雷為什麼會那麼大聲？
  • 17日 塑膠會腐敗嗎？
  • 18日 羅伯特．虎克
  • 19日 甜甜圈為什麼要挖個洞？
  • 20日 長頸鹿的脖子為什麼那麼長？
  • 21日 天空和宇宙的分界在哪裡？
  • 22日 流感和感冒不一樣嗎？
  • 23日 這個世界上最低的溫度是幾度？
  • 重要單字 攝氏與華氏
  • 24日 CD如何記錄聲音？
  • 25日 艾薩克．牛頓
  • 26日 礦泉水從哪裡取水？
  • 27日 為什麼熊貓是黑白的？
  • 28日 為什麼2月29日有時候存在，有時候又不存在呢
• 3月
  • 1日 為什麼會蛀牙？
  • 2日 為什麼重新加熱的湯會變鹹？
  • 3日 玻璃為什麼是透明的？
  • 4日 為什麼手放開東西會掉落地面？
  • 5日 多吃魚會變聰明嗎？
  • 6日 糞金龜為什麼會推糞？
  • 7日 人類去到宇宙會發生什麼事？
  • 8日 正常體溫是幾度？
  • 9日 馬戲團走鋼索的人為什麼要拿一根棒子？
  • 10日 為什麼東西會出現在鏡子裡？
  • 11日 奧勒．羅默
  • 12日 果凍為什麼會Q彈？
  • 13日 蝴蝶和飛蛾有什麼不一樣？
  • 14日 海嘯和普通的海浪有什麼不一樣？
  • 15日 換牙會發生什麼事呢？
  • 16日 為什麼會下太陽雨？
  • 17日 為什麼戴上眼鏡東西會看得更清楚？
  • 18日 溫度計為什麼能夠量溫度？
  • 19日 蔬菜為什麼有益健康？
  • 20日 動物園的猴子會演化成人類嗎？
  • 21日 為什麼冬天比夏天更能看清楚星星？
  • 22日 血液為什麼是紅色呢？
  • 23日 為什麼泡泡會變顏色？
  • 24日 為什麼燈泡會發熱？
  • 25日 班傑明．富蘭克林
  • 26日 沒有熱量的甜食是什麼意思？
  • 27日 鳥為什麼會成群飛翔？
  • 28日 在地球挖洞，可以挖多深呢？
  • 29日 一餐不吃會瘦嗎？
  • 30日 同樣大的鐵塊與木塊為什麼不一樣重？
  • 31日 除菌與殺菌哪裡不一樣？
4月
• 1日 詹姆斯．瓦特
• 2日 喝牛奶會長高嗎？
• 3日 樹木的壽命有多長？
• 4日 月亮怎麼形成的？
• 5日 大人和小朋友的骨頭數量不一樣嗎？
• 6日 為什麼棉被需要曬太陽？
• 7日 洗衣店怎麼洗衣服？
• 8日 威廉．赫歇爾
• 9日 納豆為什麼會黏黏的？
• 重要單字 發酵食品
• 10日 櫻花為什麼會同時開花？
• 11日 為什麼太陽也會有圓缺？
• 12日 為什麼大人不怕吃山葵？
• 13日 砂糖為什麼能夠在水裡溶解？
• 14日 太陽光如何發電？
• 15日 亞歷山卓．伏打
• 16日 切好的蘋果為什麼會變褐色？
• 17日 深海魚為什麼不會被壓扁？
• 18日 太陽光為什麼很溫暖？
• 19日 為什麼每個人的血型都不一樣？
• 20日 氣球可以在天上飛到多遠？
• 21日 輪胎為什麼有溝？
• 22日 為什麼電池會有電？
• 23日 有機蔬菜是什麼樣的蔬菜？
• 24日 蛇沒有腳為什麼能夠移動？
• 25日 在外太空聽不見聲音嗎？
• 26日 為什麼到了晚上會想睡覺？
• 27日 騎自行車的時候為什麼不會倒？
• 28日 為什麼橡皮擦能夠擦掉鉛筆的字？
• 29日 愛德華．金納
• 30日 紅茶與綠茶有什麼不一樣？
5月
• 1日 雜草為什麼沒有播種也會生長？
• 2日 為什麼會有潮汐？
• 3日 視力不好的人跟視力好的人有什麼差別？
• 4日 為什麼會有風？
• 5日 會飛的氣球跟不會飛的氣球有什麼差別？
• 6日 喬治．史蒂文生
• 7日 香蕉的黑點是什麼？
• 8日 植物的葉子為什麼是綠色的？
• 9日 指北針為什麼會指向北方？
• 10日 骨折為什麼能夠治好？
• 11日 為什麼在山上大喊聲音會不斷傳回來？
• 12日 為什麼會塞車？
• 13日 麥可．法拉第
• 14日 冰箱裡的東西不會壞嗎？
• 15日 牛只吃草不會營養不良嗎？
• 16日 白天的時候，星星在哪裡？
• 17日 為什麼會流淚？
• 18日 為什麼雲霄飛車就算轉360 度人也不會掉下來？
• 19日 濕紙巾的液體主要成分是什麼？
• 20日 為什麼馬達會轉？
• 21日 喝太多牛奶會拉肚子嗎？
• 22日 蜜蜂為什麼會產蜜？
• 23日 星星為什麼會一閃一閃？
• 24日 大便為什麼會臭？
• 25日 水會導電嗎？
• 26日 熨斗為什麼能夠燙平皺褶？
• 27日 發電機為什麼能夠發電？
• 28日 罐頭為什麼不會壞？
• 29日 孔雀的羽毛為什麼那麼漂亮？
• 30日 飛機能夠飛到外太空嗎？
• 31日 為什麼小便的顏色有時候會變濃？
6月
• 1日 為什麼梅雨季會一直下雨？
• 2日 為什麼在店裡「嗶」一下就會出現價錢？
• 3日 田中久重
• 4日 溫泉蛋和半熟蛋一樣嗎？
• 5日 花的顏色為什麼那麼漂亮？
• 重要單字 種子植物
• 6日 隼鳥號是去調查什麼？
• 7日 為什麼耳朵聽得見聲音？
• 8日 蓮葉上的水滴為什麼是圓的？
• 9日 空調的除溼和冷氣有什麼不一樣？
• 10日 塞繆爾．摩斯
• 11日 食物為什麼會發霉？
• 12日 繡球花為什麼有不一樣的顏色？
• 13日 空氣有重量嗎？
• 14日 突然去到亮的地方為什麼會覺得刺眼？
• 15日 驟雨是怎麼發生的？
• 16日 除臭劑為什麼能夠除臭？
• 17日 查爾斯．達爾文
• 18日 色彩繽紛的巧克力，為什麼顏色那麼鮮豔？
• 19日 螢火蟲為什麼會發光？
• 20日 雲為什麼會有各種顏色？
• 21日 肚子為什麼會咕嚕叫？
• 22日 能夠靠人工的方式下雨嗎？
• 23日 喇叭為什麼能夠發出聲音？
• 24日 格雷戈爾．孟德爾
• 25日 食物的「雜質」是什麼？
• 26日 火鶴為什麼是粉紅色的？
• 27日 如何測量到星星的距離？
• 28日 搔癢為什麼會癢？
• 29日 彩虹會在什麼時候出現？
• 30日 保鮮膜為什麼會黏住？
7月
• 1日 阿佛烈．諾貝爾
• 2日 無籽葡萄為什麼沒有籽？
• 3日 螞蟻為什麼會排隊？
• 4日 銀河是什麼樣的河？
• 5日 腸內有多少細菌？
• 6日 變化球為什麼會轉彎？
• 7日 彈珠汽水裡為什麼要放彈珠？
• 8日 戈特利布．戴姆勒／卡爾．賓士
• 9日 小黃瓜為什麼會有刺疣？
• 10日 魚都怎麼睡覺？
• 11日 流星雨是什麼？
• 12日 食量大的人和食量小的人哪裡不一樣？
• 13日 可樂加曼陀珠為什麼會噴發？
• 14日 煙火為什麼有各種顏色？
• 15日 德米特里．門得列夫
• 16日 玉米為什麼會有鬚？
• 17日 蟲子為什麼喜歡聚集在亮的地方？
• 18日 為什麼夏天會熱冬天會冷？
• 19日 大人為什麼不會再長高？
• 20日 夏天灑水為什麼會覺得涼快？
• 21日 為什麼潛水艇能浮也能沉？
• 22日 羅伯．柯霍
• 23日 棉花糖為什麼會蓬鬆？
• 24日 為什麼吉丁蟲看起來閃閃發亮？
• 25日 天空為什麼是藍色的？
• 26日 運動的隔天為什麼會肌肉痛？
• 27日 在陰涼處摸鐵棒，為什麼會覺得涼？
• 28日 冷藏庫為什麼會冷？
• 29日 威廉．倫琴
• 30日 豆漿是怎麼變成豆腐的？
• 31日 淡水魚在海裡會死掉嗎？
8月
• 1日 海水為什麼是鹹的？
• 2日 流汗的目的是什麼？
• 3日 為什麼在海裡比較容易浮起來？
• 4日 電磁爐的原理是什麼？
• 5日 為什麼拍X 光能夠看到身體裡面？
• 6日 酸梅和鰻魚一起吃不好嗎？
• 7日 為什麼水蜘蛛不會沉下去？
• 8日 海浪從哪裡來？
• 9日 曬傷為什麼會脫皮？
• 10日 可燃物與不可燃物有什麼不同？
• 11日 蚊香與普通的香有什麼不同？
• 12日 格拉漢姆．貝爾
• 13日 砂糖為什麼不會壞？
• 14日 毛毛蟲的蛹裡面是什麼狀況？
• 15日 夏天的時候，有地方是冬天嗎？
• 16日 為什麼35℃的熱水和35℃的天氣感覺不一樣？
• 17日 冰塊為什麼會浮在水上？
• 18日 電動車與汽車，哪種比較環保？
• 19日 湯瑪斯．愛迪生
• 20日 西瓜為什麼會有條紋？
• 21日 蟬與蟋蟀為什麼會叫？
• 22日 流星會掉到哪裡？
• 23日 被蚊子叮為什麼會癢？
• 24日 裝著冰水的杯子為什麼會出現水滴？
• 25日 為什麼滅火器能夠滅火？
• 26日 燈泡為什麼會亮？
• 27日 敲西瓜就能知道好不好吃嗎？
• 28日 為什麼燕子只會在夏天出現？
• 29日 太陽為什麼能在沒有空氣的宇宙燃燒？
• 30日 運動神經能夠藉由訓練變好嗎？
• 31日 在游泳池裡聽得到聲音嗎？
9月
• 1日 為什麼微波爐能夠加熱食物？
• 2日 北里柴三郎
• 3日 起司為什麼會牽絲？
• 4日 植物的藤蔓為什麼會捲起來？
• 5日 地震容易在日本的什麼地方發生？
• 6日 為什麼很快就會把夢忘記？
• 7日 龍捲風與颱風有什麼不同？
• 8日 數位電視的訊號如何播放出來？
• 9日 牧野富太郎
• 10日 冷凍乾燥食品是怎麼做的？
• 11日 蜘蛛為什麼不會被自己的絲纏住？
• 12日 為什麼有各種不同顏色與亮度的星星？
• 13日 心臟為什麼能夠一直跳動不用休息？
• 14日 海市蜃樓是如何產生的？
• 15日 手機的原理是什麼？
• 16日 瑪麗．居禮（居禮夫人）
• 17日 冷凍食品為什麼不會壞？
• 18日 壁虎為什麼能夠在牆壁上爬？
• 19日 地震即時警報是如何發出的？
• 重要單字 震度與規模
• 20日 搭飛機為什麼會耳鳴？
• 21日 世界最強的颱風是哪一個？
• 22日 衛星導航為什麼能夠知道自己的位置？
• 23日 約瑟夫．湯姆森
• 24日 蓮藕為什麼有洞？
• 25日 為什麼動物成長得比人類快？
• 26日 半夜在正南方看見的星座，為什麼會隨著季節改變？
• 27日 為什麼有人不能吃麵粉或蛋？
• 28日 放射能很可怕嗎？
• 29日 擴音器為什麼能讓聲音變大？
• 30日 歐尼斯特．拉塞福
10月
• 1日 滑菇為什麼會滑滑的？
• 2日 老虎為什麼有條紋？
• 3日 日本看得見極光嗎？
• 4日 搭乘交通工具為什麼會暈？
• 5日 晚霞是如何形成的？
• 6日 紙尿布為什麼不會漏？
• 7日 物質是由什麼形成的？
• 8日 為什麼吃薯類會放屁？
• 9日 植物的棘刺有什麼作用？
• 10日 結束任務的人造衛星如何處理呢？
• 11日 體溫最高能夠升高到幾度？
• 12日 山上為什麼會冷？
• 13日 熱氣球為什麼會飛？
• 14日 萊特兄弟（兄：威爾伯．萊特，弟：奧維爾．萊特）
• 15日 把魚曬乾為什麼會變得更好吃？
• 16日 動物不會蛀牙嗎？
• 17日 為什麼月亮的形狀會改變？
• 18日 人類可以活到幾歲？
• 19日 救護車的音高為什麼會改變？
• 20日 鐵軌下面為什麼要鋪石頭？
• 21日 飛機為什麼會飛？
• 22日 湯頭是什麼？
• 23日 蝙蝠為什麼要倒掛？
• 24日 土星環是由什麼形成的？
• 25日 看見酸梅為什麼會流口水？
• 26日 該怎麼打造沒有回音的房間？
• 27日 直升機為什麼能夠停在半空中？
• 28日 阿爾伯特．愛因斯坦
• 29日 豆芽為什麼是白色的？
• 30日 恐龍為什麼那麼大？
• 31日 其他星球有水嗎？
11月
• 1日 為什麼要打預防針？
• 2日 雲和霧一樣嗎？
• 3日 光纖和一般電線不一樣嗎？
• 4日 沒辦法製造時光機嗎？
• 5日 為什麼蝦子與螃蟹燙熟會變成紅色？
• 6日 鯨魚為什麼那麼大？
• 7日 黑洞是什麼？
• 8日 為什麼緊張的時候會心跳加速？
• 9日 為什麼天氣變冷的時候，呼氣看起來是白色的？
• 10日 數位相機的原理是什麼？
• 11日 恩斯特．魯斯卡
• 12日 為什麼摸了山藥會養？
• 13日 森林裡面為什麼不會堆滿落葉？
• 14日 地球是在什麼時候形成的？
• 15日 為什麼年紀變大頭髮會變白？
• 16日 為什麼從高的地方跳下來腳會痛？
• 17日 一般燈泡與LED燈泡有什麼不一樣？
• 重要單字 半導體
• 18日 為什麼電子顯微鏡能夠看見小東西？
• 19日 蒟蒻是什麼做的？
• 20日 為什麼有的銀杏會結果，有的不會？
• 21日 霜柱是如何形成的？
• 22日 為什麼跪坐腳會麻？
• 23日 為什麼零食的袋子在山上會膨脹？
• 24日 車子的俯視影像是怎麼拍的？
• 25日 湯川秀樹
• 26日 加入泡打粉的鬆餅為什麼會膨脹？
• 27日 動物的疾病會傳染給人類嗎？
• 28日 化石是怎麼形成的？
• 29日 為什麼會打呵欠？
• 30日 浴缸裡的水為什麼只有上面會熱？
12月
• 1日 網路的原理是什麼？
• 2日 小柴昌俊
• 3日 感冒的時候把蔥捲在脖子上真的能治好嗎？
• 4日 北海道的熊與鹿為什麼那麼大隻？
• 5日 外星人存在嗎？
• 6日 打太多電動眼睛會變差嗎？
• 7日 穿上溜冰鞋為什麼能夠滑得那麼快？
• 8日 發熱內衣的原理是什麼？
• 9日 詹姆士．華生
• 10日 該怎麼減少蘿蔔泥的辣味？
• 11日 所有的動物都會冬眠嗎？
• 12日 海有多深？
• 13日 為什麼會把事情完全忘記？
• 14日 為什麼電梯向下的時候，會覺得身體輕飄飄？
• 15日 磁浮列車的原理是什麼？
• 16日 米歇爾．梅爾
• 17日 為什麼小孩子不能喝酒？
• 18日 簑蛾的裡面是什麼？
• 19日 石油到底會在什麼時候用完？
• 20日 胖子的小孩也容易胖嗎？
• 21日 河水不會乾涸嗎？
• 22日 導電的物體與不會導電的物體有什麼不一樣？
• 23日 心臟或胃能夠以人工的方式製造出來嗎？
• 重要單字 再生醫療
• 24日 吃橘子就不會感冒嗎？
• 25日 病毒與細菌有什麼不一樣？
• 26日 太陽不會西沉的地方存在嗎？
• 27日 為什麼鼻塞就吃不出味道？
• 28日 人造雪與天然雪有什麼不一樣？
• 29日 為什麼只要靠卡就能搭捷運？
• 30日 吉野彰
• 31日 煮味噌湯的時候不能沸騰嗎？