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  • 漂亮家居 [第255期]:新常態生活 餐飲體驗與設計
  • 點閱:1179
  • 作者: 漂亮家居編輯部編著
  • 出版社:麥浩斯
  • 出版年:2022.06
  • 格式:PDF,JPG
  • 附註:月刊

本期內容簡介

新常態生活‧餐飲體驗與設計
疫情之下的消費改變,飲食社交空間再進化
面對疫情持續擴散與變異,與病毒共存成為餐飲業的最大課題之一。為了留住客人,餐飲業者嘗試打破框架,以創新設計營造有趣的款待旅程,同時整合服務提供線上、線下一致的消費體驗,找到經營新解方也讓享受美味不受限。

雜誌簡介
 
漂亮家居月刊是全台灣第一本居家生活空間學習誌,我們和讀者溝通的是提升居家品味的學習知識,從2001年3月創刊以來,漂亮家居一直擔任國際空間時尚潮流、室內設計師與台灣讀者間的傳播橋樑,漂亮家居已是全台灣中產階級最信任的居家生活媒體。

  • From editor 預做規劃對應未來,弄懂財報盯好當下/張麗寶(第14頁)
  • COLUMNS(第16頁)
    • Academic 管理能力的解構與提升方法(四)/官志亮(第16頁)
    • Consultant 新世代的百貨商場的空間革命與發展趨勢/林剛羽(第18頁)
    • Design 商業空間設計師應該具備的能力/鄭家皓(第20頁)
  • TRENDS(第22頁)
    • Hot News 陽明交大跨域組成永續綠建築台灣隊,挑戰歐洲盃太陽能十項全能綠建築競賽(第22頁)
    • New Open plzzzz 藝術空間進駐微風南山正式揭幕(第23頁)
    • Art & Culture 打開新媒體的感官體驗── U-108 SPACE(第24頁)
    • Creations 時間、空間與石相的對話──倚光寓影-吳孟璋個展(第24頁)
    • Event 2022 松山文創學園祭正式開幕(第25頁)
    • Event 姚仁祿、姚仁喜、姚仁恭三兄弟首度合體談建築(第26頁)
    • Class 設計接案及報價技巧養成班(第28頁)
    • Class 2022 漂亮家居設計經營課第3 講,分工與專案管理(第29頁)
  • ISSUE Exhibition 跟著王玉齡欣賞台北當代藝術博覽會(第32頁)
  • COVER STORY 封面故事 新常態生活.餐飲體驗與設計 疫情之下的消費改變,飲食社交空間再進化(第38頁)
    • Chapter 1 餐飲品牌力的建構與設計(第40頁)
    • Chapter 2 餐飲消費體驗與設計14+(第56頁)
  • SPECIAL TOPIC 捍衛健康的科研堡壘──全球醫療研究建築(第124頁)
紙本書 NT$ 198
單本電子書
NT$ 139

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