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  • 突破慣性激瘦飲食:無痛-20KG!減重女王DANO教你改吃速瘦料理, 低卡、高纖、高蛋白, 1天1次, 7天養成易瘦體質
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  • 譯自:맛있고 배부른 다노 다이어트 레시피
  • 作者: 李智秀(DANO), 李愛利著 , 葛瑞絲譯
  • 出版社:瑞麗美人國際媒體
  • 出版年:2022
  • ISBN:9786269511716
  • EISBN:9786269511730 EPUB
  • 格式:EPUB 版式
  • 附註:附錄: 針對4大族群的每日飲食計畫

 ★不節食、不計算卡路里也能持續瘦,真正可以奉行一生的平衡飲食!
  ★每日兩餐正常吃,一餐改吃美味「激瘦餐」,就能徹底改變你的身體系統!
  ★YouTube累積觀看次數一億兩千萬,人人都能輕鬆減重的「突破慣性」瘦身法則!
 
  #什麼是「突破慣性」?

  「突破慣性」是一套可輕鬆執行的自我管理方法,不需斤斤計較每天吃進去的食物,也不必糾結在體重數字上,而是讓好習慣在日常生活中扎根,漸進式改變你的飲食。本書會教你如何每天做一點改變,你不會覺得自己是在忍耐,卻能成功打破「大吃→節食→飢餓+克制心態→再度暴飲暴食」的減肥惡性循環。
 
  #為什麼你需要「突破慣性」?
  當你開始執行168斷食或減醣飲食,你必須學習新的食譜、謹慎挑選外食、推掉社交聚餐,對每個人來說,一次性地改變飲食習慣是生活中的巨大變化,而你不可能馬上習慣它。當你必須努力解決飲食上的種種不便而感到痛苦,終將無法持久,最後就會導致失敗收場。所以,你需要的是一個「不靠意志」的漸進式改變! 
 
  減肥不是靠「意志」,而是用對「方法」!
  吃不胖的韓國女生都在偷偷用的技巧!
 
  #滿足「懶人」、「吃貨」&「健身者」需求的84道食譜
  根據減重時最常碰到的四種情況:「吃太多後的隔天」、「運動日」、「特別想大吃時」、「好想吃甜點」,設計84道美味料理,從美味漢堡排、熱呼呼披薩到可口的布朗尼,通通都可以放心吃!拋開大家對減重餐不好吃、填不飽肚子的偏見,享受美食同時也能悄悄降體重!
 
  ◎零廚藝OK!只要有平底鍋&微波爐就能完成的快速料理。
  【上班族的一日速簡餐食範例】:
  早餐:藍莓香蕉奶昔→5分鐘完成
  午餐:雞肉豆腐漢堡排→15分鐘完成
  晚餐:花椰菜米蝦仁炒飯→10分鐘完成
 
  ◎絕不挨餓!早、午、晚餐可任意搭配,餐餐富含三大營養素。
  【健身者的一日高蛋白餐食範例】:
  早餐:越南海鮮蛋煎餅→富含纖維質與蛋白質
  午餐:白芝麻雞肉燉飯→低醣高蛋白版的幸福滋味
  晚餐:牛肉壽喜燒→滿滿的肉和蔬菜
 
  ◎不靠意志力!一日三餐加甜點,讓你身心靈都大滿足!
  【素食者的一日蔬食餐食範例】:
  早餐:番茄酪梨燕麥粥→用燕麥取代傳統米飯
  午餐:一鍋到底燉蔬菜→可加進任何喜歡的蔬菜
  晚餐:南瓜佐起司半熟蛋→完整攝取三大營養素
  點心:豆奶生巧克力→解嘴饞又無負擔
 
  #DANO食譜的「4不1要」
  1. 不用算熱量!卡路里只是一種衡量能量的指標,只需專注在「吃進優質食物」即可。
  2. 不用秤食物!用「4321飲食法」的大原則來挑選食物,每一餐都不用斤斤計較。
  3. 不用忍耐飢餓感!不透過少吃來達到減肥的效果,而是讓你的大腦不會渴望更多食物。
  4. 要攝取優質營養素!從多種原型食物來攝取優質營養素,不因為減去體重而犧牲健康。
 
本書特色
 
  【特色1】首創「突破慣性」的自我管理法則,讓你將正確飲食習慣融入生活。
  【特色2】嚴選84道「快速完成」、「零廚藝OK」、「吃飽又能瘦」的美味料理。
  【特色3】以飲食為主,運動&心靈面向為輔,提供全方位的減肥瘦身觀念與新知。
  【特色4】貼心提供針對四種不同狀況的7日/3日飲食計畫,輕鬆安排一日三餐。
 
聯合推薦(依首字筆畫排序)
 
  「減醣維持身材絕對不只是一時興起的短暫熱度!如何將這樣的飲食成為你的生活態度,就是Dano想帶給大家的!相信大家可以透過她的分享,讓減醣融入你的尋常生活中!趕緊翻開書一起體驗減醣的神奇魅力吧!」──減醣料理生活家/花花
 
  「靠意志力減肥,終究失敗;用對方法,吃飽也能順利瘦!」──營養師/孫語霙
 
  「飽足卻不發胖是一個飲食方式讓人持之以恆的關鍵,藉由享受原型食物帶來的美味與營養,突破慣性與惰性,養成健康的飲食習慣吧!」──Yolanda Chang圈媽烹飪筆記/張晴琳
 
韓國YES24讀者五星評價
 
  「想瘦下來,飲食控制很重要,DANO獨創的方法讓我能夠更了解自己的身體究竟需要什麼樣的食物,而不是被食欲控制。我不僅成功減輕體重,連心情也變輕鬆了。」
 
  「這本書拯救了因為疫情而變胖的我!書中的料理好吃又容易做,連不能放棄麵包、年糕和甜點的我都能成功瘦下來,你一定也可以!」
 
  「用豆腐做的漢堡排、用香菇當餅皮的披薩、用櫛瓜代替麵包製成的三明治……DANO讓經典料理變得更健康、更美味,不知不覺改掉我愛吃高熱量食物的口味。」

作者簡介
 
李智秀(DANO)韓國減重女王
 
  韓國最受歡迎減重&健身品牌「Dano & Fitness」創辦人,以透過健康的習慣讓大家找到身體最佳狀態為使命,在韓國減重市場中掀起「突破慣性」風潮,被亞洲富比世評選為「30歲以下最具影響力的健康領域30人」之一。

 
  目前,她仍努力傾聽減肥者的心聲,希望在充斥錯誤減肥資訊的環境下,讓全世界每一個人的瘦身觀念變得更健康,大家都能瘦得更漂亮、更持久。
 
  ★Dano經歷
  ●2013-創立減重&健身品牌「Dano & Fitness」
  ●2016-TANFORD UNIVERSITY HCI領導課程結業
  ●2016-榮獲韓國創業振興院優秀企業院長獎
  ●2017-INFLUENCE ASIA健身部門TOP 4
  ●2017-亞洲富比世評選30歲以下最具影響力的健康領域30人之一
 
  ★Dano相關品牌
  ●瘦身App「DANO」www.dano.me 
  ●健康減重食品網路商店「DANOSHOP」www.danoshop.net
  ●線上減重指導諮詢「MYDANO」www.mydano.net
  ●YouTube頻道@DanoTV
  ●Instagram@dano.fit(韓文)
 
李愛利
 
  「Dano & Fitness」的初期合作夥伴,在職八年後擔任「DANOSHOP」的食品企劃經理,參與多種健康食品開發企畫,包括「心動豆奶」、「玄米飯」、「Dano辣炒年糕」等人氣商品。自身也成功減重了15公斤,八年來都保持相同的體重,現在正以自己的經驗為基礎,創造出任何人都能輕鬆做到且可持續的減肥食譜。
 
譯者簡介
        
葛瑞絲
 
  畢業於中央大學,相信文字的力量,夢想是讓世界變得更好。現職為筆譯自由工作者。翻譯作品有:《專為孩子設計的創意摺紙大全集》、《這次,我不想再忍耐》、《那些韓劇教我的事》等書。
 
  IG:sooograceoo
  • 封面
  • 前言
  • 一輩子不復胖的祕密,「突破慣性」
  • DANO 速瘦料理的三大特點
  • DANO 速瘦料理的組成原則
  • DANO 教你聰明看懂營養標示表
  • DANO 速瘦料理的必備食材
  • 目測即可!超簡單食材計量法
  • 自我檢視!確認你是否已成功「突 破慣性」
  • 請幫幫我!關於「突破慣性激瘦飲 食」的 Q&A
  • 0 DANO’s BASE 只增美味不增胖!DANO 速瘦料理的萬用基本配備
    • 01 低卡無添加番茄醬
    • 02 降體脂美味蔬菜高湯
    • 03 減醣必備花椰菜米
    • 04 低脂豆腐美乃滋
  • 1 BOOSTER 暴飲暴食後的隔天,想吃得無負擔的激瘦低卡料理
    • 01 焗烤嫩豆腐
    • 02 蘆筍太陽蛋
    • 03 番茄酪梨燕麥粥
    • 04 春天野蒜拌飯
    • 05 韓式大白菜煎餅
    • 06 黑芝麻燕麥粥
    • 07 地瓜起司煎餅
    • 08 菠菜野菇沙拉
    • 09 櫛瓜鮮蝦義大利麵
    • 10 燕麥番茄炒蛋
    • 11 酪梨佐納豆荷包蛋
    • 12 一鍋到底燉蔬菜
    • 13 洋菇瑪格麗特一口披薩
    • 14 韓式涼拌番茄泡菜
    • 15 純素豆腐優格
    • 16 南瓜佐起司半熟蛋
    • 17 檸檬汁醃鮭魚沙拉
    • 18 燕麥海帶芽芝麻粥
    • 19 番茄雞肉義式冷麵
    • 20 蟹肉蛋炒飯
    • Special page 減肥期間不小心暴飲暴食了,怎麼辦?
  • 2 PROTEIN 運動的日子,想補充滿滿蛋白質時的增肌減脂料理
    • 01 白醬鮭魚燉菠菜
    • 02 蘆筍牛肉捲
    • 03 鷹嘴豆泥蔬菜球佐沙拉
    • 04 奶油白醬雞胸肉
    • 05 夏威夷拌飯佐花生醬
    • 06 雞肉豆腐漢堡排
    • 07 豆皮蟹肉壽司
    • 08 雞胸肉茄子船型披薩
    • 09 花椰菜米蝦仁炒飯
    • 10 南瓜韭菜炒鴨肉
    • 11 涼拌螺肉豆腐麵
    • 12 芝麻香菇嫩豆腐
    • 13 韭菜雞肉燕麥粥
    • 14 辣炒豆腐雞
    • 15 清燉牛肉蘿蔔湯
    • 16 青江菜炒雞胸肉
    • 17 夏日清爽椰子雞湯
    • 18 墨西哥辣味牛肉醬
    • 19 雞胸肉燉白蘿蔔
    • 20 茄子麻婆豆腐
    • Special page 適合阿宅的重訓計畫
  • 3 CHEAT DAY 食欲大爆發的日子,想滿足口腹之欲的高纖飽足料理
    • 01 香甜韓式菜蛋吐司
    • 02 生酮紅蘿蔔雞蛋飯捲
    • 03 偽韓式辣炒年糕
    • 04 辣味豆腐義大利寬麵
    • 05 辣豆芽炒魚板烏龍麵
    • 06 越南海鮮蛋煎餅
    • 07 普羅旺斯雜燴千層麵
    • 08 馬鈴薯燕麥麵疙瘩
    • 09 韓式雜菜雞肉螺旋麵
    • 10 雞胸肉橡實年糕湯
    • 11 港式櫛瓜蝦多士
    • 12 馬鈴薯雞肉沙拉披薩
    • 13 松露洋菇豆奶濃湯
    • 14 泰式涼拌青木瓜沙拉
    • 15 白芝麻雞肉燉飯
    • 16 辣炒地瓜雞
    • 17 鮮蝦薄餃
    • 18 高蛋白香菇牛肉蓋飯
    • 19 紫蘇葉豬肉蓋飯
    • 20 牛肉壽喜燒
    • Special page DANO 姐姐絕對不會吃的食物
  • 4 DESSERTS 筋疲力盡的日子,需要補充糖分的美味不發胖甜點
    • 01 地瓜布朗尼
    • 02 地瓜起司條
    • 03 鷹嘴豆泥
    • 04 南瓜巧克力豆司康
    • 05 香蔥魔鬼蛋
    • 06 拔絲椰子地瓜
    • 07 香蕉優格布丁
    • 08 黑巧克力冰淇淋
    • 09 酪梨巧克力醬
    • 10 燕麥黑芝麻糕
    • 11 燕麥香蕉布朗尼
    • 12 黑豆米香
    • 13 莓果冰茶
    • 14 草莓優格奶昔
    • 15 藍莓香蕉奶昔
    • 16 豆奶生巧克力
    • 17 香蕉花生夾心
    • 18 蘋果派格蘭諾拉穀片
    • 19 義式檸檬雪酪
    • 20 葡萄柚甜椒果汁
    • Special page 澱粉控必讀!戒甜食的撇步
  • 附錄 針對4 大族群的每日飲食計畫
紙本書 NT$ 430
單本電子書
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