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  • 安心蔬菜自己種(暢銷封面版):陽台菜園「有機栽種」全圖解!從播種育苗到追肥採收, 28款好種易活的美味蔬菜
  • 點閱:55
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  • 作者: 謝東奇著
  • 出版社:蘋果屋
  • 出版年:2022
  • ISBN:9786269557462
  • EISBN:9786269557486 EPUB
  • 格式:PDF,JPG
  • 書籍難度(SR):561 SR值是什麼?
  • 適讀年齡:九年級
  • 附註:附錄: 中國傳統種菜二十四節氣

★熱賣20刷!《安心蔬菜自己種》暢銷新裝版★
不用農藥,也能種出好吃的健康蔬菜!
有「都市農夫」之稱的專家謝東奇,
教你「在家種好菜」的十大豐收祕訣!
  跟著10多年來屹立不搖的「有機蔬菜栽種寶典」,

  一起樂活栽種、喜悅收成,從一個小種籽的生長開始,
  體會簡單與自然,吃出健康無毒的「蔬適」生活!

  本書精選28種「在都市也好種易活」的有機蔬菜,
  包含蕃茄、花菜、空心菜、九層塔、辣椒、青蔥……
  無論「根莖瓜果豆」、「結球菜類」、「綠葉蔬菜」、「香辛配料」,
  不怕菜價漲、農藥多,只要掌握日照、水分,善用居家環境,
  自己家的陽台頂樓都能種,小坪數空間也能變菜園!

  全書採用超大圖解說明,step by step清晰好讀!
  從佈置栽種區域、調配土壤、自製堆肥與驅蟲劑,
  到如何插枝播種、疏苗澆水、追肥採收,
  依照台灣氣候、種植環境逐一解說、示範,
  就算第一次動手,也能成功豐收!

  ★附錄「二十四節氣種菜指南」,四季都能輕鬆種安心蔬菜★

本書特色

  1. 最完整的「有機蔬菜栽種全書」—涵蓋6大類蔬菜栽種方法
  本書詳細介紹28種台灣常見健康蔬菜的種植方法,包括:「葉菜類」、「結球類」、「花菜類」、「根莖類」、「瓜、豆、果類」、「香辛調味植物」等6大類。而且,不論是「播種法」還是「扦插法」,都完整紀錄蔬菜生長過程,只要對照著看,就可依照個人喜好及居家環境選擇適合種植的蔬菜。

  2. 最符合需求的「實戰技巧」—提供種菜時最常遇到的QA解答
  針對每種蔬菜最常出現的栽種問題,提出最正確的解決方法。全書沒有難懂的專業農業技術,只有親身種菜的經驗分享,最適合新手入門。除了QA問題解答,還有非學不可的種菜小知識,讓你完全掌握種菜的實戰技巧。

  3. 最實際好用的「種菜SOP」—分享10大成功栽種的關鍵要點
  除了栽種密技,還告訴你種菜的成功關鍵要素,包括地點選擇、光線日照、澆水等基本問題,並提供進階版的「有機廚餘DIY」、「自製病害驅蟲液」妙法。此外,更特別收錄「中國傳統種菜二十四節氣」,讓你可依先人智慧,按四季變化進行參考運用,輕鬆種出新鮮營養的好菜。
 


謝東奇

  中原大學商業設計系畢。
  目前為「樂活栽」網路平台負責人,參與沛芳有機農場經營。


  來自平鎮,出生於務農世家。
  做過印刷業務、跑過單幫,最後發現原來種菜才是他的最愛。
  曾經參與Ucom社區成長基金會,於2001成立個人設計工作室;
  2005成立網路「樂活栽」平台,是PChome商店街「評價」成長速度最快的商家之一。

  創立「樂活栽」的理念來自父親單純快樂的種菜生活,
  希望讓匆忙工作的城市人也能在生活中,找到慢活的方法,
  從一顆小種籽的生長開始體會簡單與自然。

  臉書粉專:「樂活栽」
  www.facebook.com/greenlohas/

  媒體曝光
  ★平面媒體:壹週刊∕卓越雜誌∕就業情報雜誌∕聯合報∕聯合晚報
  ★電視媒體:台視∕非凡∕公視
  ★廣播媒體:警廣交通網∕環宇廣播
  • 推薦序(第2頁)
  • 作者序(第4頁)
  • Part 1 新手種菜第一步(第10頁)
    • 1 你家的日照充足嗎?(第12頁)
    • 2 種菜要用什麼土?(第14頁)
    • 3 看天種菜,才能快樂收成(第16頁)
    • 4 蔬菜要喝多少水才夠?(第18頁)
    • 5 城市農夫的必備工具(第19頁)
    • 6 如何選擇種菜的容器大小?(第20頁)
    • 7 新手種菜,播種好還是買苗好?(第22頁)
    • 8 種菜一定要施肥嗎?(第27頁)
    • 9 在家堆肥,天然省錢又環保(第30頁)
    • 10 如何對抗病蟲害?(第32頁)
  • Part 2 快樂種菜 Step by Step — 根莖、瓜、豆、果栽種(第36頁)
    • 白蘿蔔 White radish(第38頁)
    • 櫻桃蘿蔔 Raphanus cativus(第42頁)
    • 甜菜根 Beet Root(第46頁)
    • 結頭菜 Kohlrabi(第50頁)
    • 小黃瓜 Cucumber(第54頁)
    • 青椒 Sweet pepper(第58頁)
    • 豌豆 Garden pea(第62頁)
    • 番茄 Tomato(第66頁)
  • Part3 快樂種菜 Step by Step — 結球、花菜、香辛植物栽種(第70頁)
    • 1 結球 & 花菜(第72頁)
    • 2 香辛植物(第84頁)
  • Part4 快樂種菜 Step by Step — 葉菜類栽種(第112頁)
    • 1 扦插(第114頁)
    • 2 播種(第122頁)
  • ☆ 附錄:.中國傳統種菜二十四節氣(第155頁)
紙本書 NT$ 330
單本電子書
NT$ 248

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