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酒訊雜誌 [第201期]:2023年台灣市場最「威」選桶
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- 作者： 酒訊文化雜誌編輯部編輯
- 出版社：酒訊文化
- 出版年：2023.04
- 格式：PDF,JPG
- 頁數：78
租期7天
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本期內容簡介
新手必讀
2023年台灣市場最「威」選桶
限量且不可複製 單桶魅力無法擋
近年來，台灣每年幾乎都有數百款形形色色的威士忌單桶原酒推出上市，你是否品嚐過這些酒精濃度較一般酒款高出不少的酒？或者曾經好奇地想買一瓶回去嚐嚐，但是卻因為不了解其中的門道，而不知從何下手?
事實上，在威士忌市場越來越成熟的今天，進階玩家們對於威士忌風味的探索可說是無邊無際，各品牌發行的常銷酒款，已經無法滿足他們的品飲追求與好奇心，而能夠展現獨特選酒功力，僅此一桶，別無分號的「單桶威士忌」，就成為進階酒迷關注的焦點。
為了讓威士忌新手也能了解何謂「單桶原酒」及它們之間的差異，這次《WSD酒訊雜誌》的「2023年最「威」選桶」專題報導的第一篇「品牌選桶Vs.私人選桶」中，我們特地詳細解說了它們的定義，以及如何從酒標上看出其間的差異。
本期內容中，我們也為大家介紹了多家經常推出OB(原廠裝瓶，Official Bottling）及IB(獨立裝瓶商／廠，Independent Bottler)單桶原酒的代理商，以及他們2023年度最值得推薦的威士忌選桶。雖然還有許多發行單桶威士忌的廠商這次沒有列入報導，但是相信從相關的介紹中，已足以管窺當前市場概況，甚至感受到選桶與趨勢。
- Brand 焦點企劃 斯貝賽百年經典 行家最懂的美好 Glenfarclas格蘭花格 行走的雪莉桶！(第6頁)
- Focus 醉前線(第8頁)
- 當蘇格蘭泥煤威士忌「沒有泥煤味」⋯⋯ 碳排放及環境破壞問題浮上檯面 當地政府擬禁止泥煤銷售(第8頁)
- 珍妮佛羅培茲 自創品牌瓶裝雞尾酒上市 Delola第一波3種口味氣泡調酒RTD，4月先於美國部分地區推出(第56頁)
- 「教父」葡萄酒 霸氣登台！ 名導演法蘭西斯柯波拉Francis Ford Coppola酒莊 星坊取得總代理(第57頁)
- Special Report 特別報導 2023 WWA競賽(第12頁)
- 蘇格蘭威士忌光環不再？Part 1 今年世界最佳單一麥芽、調和與美國威士忌名單，展現酒業新趨勢(第12頁)
- 蘇格蘭威士忌光環不再？Part 2 值得關注的亞洲新興酒廠＆酒款；最佳設計及免稅限定酒款(第16頁)
- Topic 專題報導 限量且不可複製 單桶魅力無法擋 新手必讀 2023年台灣市場最「威」選桶(第20頁)
- 後疫情時代之單桶威士忌新定義 品牌選桶Vs.私人選桶(第22頁)
- 威士忌小Tips 1 單桶≠原酒(Cask Strength)！(第23頁)
- 威士忌小Tips 2 「單桶原酒」最多可以裝幾瓶？(第24頁)
- 2023最威選桶Part 1 IB & OB威士忌 單桶逸品推薦(第26頁)
- 2023最威選桶Part 2 獨立包桶精品：鋐釀酒坊、島嶼海風(第38頁)
- 2023最威選桶Part 3 特殊包桶：酒訊雜誌200期訂製桶(第40頁)
- 從動漫到藝術，從電玩到歷史⋯⋯ 文創選酒飆創意 品飲收藏兩相宜(第42頁)
- Wine Story 葡萄酒事(第46頁)
- 如果學葡萄酒像是在看影劇版⋯⋯ 明星之酒 酒之明星(第46頁)
- 加州葡萄酒的創新與革新 加州葡萄酒協會大中華區暨東南亞區總監Christopher Beros專訪(第58頁)
- New Titles 新書上架 陳匡民2023年第二本葡萄酒書！《喝遍義大利II品種漫遊》(第60頁)
- INFORMATION 酒類產業訊息(第64頁)
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