本書《營養無限:自製166款養生牛奶豆漿保健康》是一本介紹如何製作自然健康的牛奶和豆漿,並且提供166款健康養生的美味配方,其中包括各種口味的牛奶和豆漿飲品,以及相對應的製作方法和注重要點的護理知識。本書適合所有關心健康的人士閱讀,無論你是素食者、營養師或是尋求健康生活方式的人群都可以在書中找到實用有用的資訊。
在本書的前言中,作者提出現今市場上販售的牛奶和豆漿存在安全和健康問題,並且呼籲讀者儘量製作自然健康的牛奶和豆漿。接下來的第一章中,作者詳細介紹製作牛奶和豆漿所需的用具、原料如何選購和保存,以及牛奶和豆漿在營養方面的優勢。更重要的是,本章還提供大量關於喝牛奶豆漿的注意事項,讓讀者製作和飲用時能夠更加安全健康。
在第二章中,作者主要介紹喝牛奶的七大好處、男人喝牛奶的好處和喝優酪乳的好處。本章還提供自製優酪乳和優酪乳飲品的製作方法和步驟,進一步將健康飲品的種類擴展到優酪乳這個範疇。第三章是本書的核心部分,收集45款自製養生牛奶,包括薑藕牛奶、牛奶三汁飲、薑汁甜牛奶等不同口味的飲品,每一款都有詳細的製作方法和注意事項。此外,本章還介紹豆漿的製作方法和19種豆漿飲品配方,為素食者和尋求健康生活方式的人提供了更多選擇。
《營養無限:自製166款養生牛奶豆漿保健康》是一本非常實用的健康生活指南,以自製牛奶和豆漿為主題,旨在讓讀者消除市場上販售的牛奶和豆漿存在的安全和健康問題,製作更加天然健康、適合個人口味的飲品。從製作工具、原材料、營養優勢,到飲用注意事項,本書全面且深入介紹166款配方,都讓讀者能夠輕鬆掌握自製牛奶和豆漿的技巧和方法,並且能夠創造出更加多樣化、美味又充滿養分的飲品。無論你是健康生活的追求者還是素食者,本書都能夠為你提供豐富的資訊和知識。
- 前言
- 第一章 自制牛奶、豆漿,安全又健康
- 製作牛奶、豆漿的用具
- 原料如何選購和保存
- 牛奶和豆漿在營養方面的優勢
- 喝牛奶豆漿的注意事項
- 第二章 牛奶的保健功能
- 喝牛奶的七大好處
- 男人喝牛奶的好處
- 喝酸奶的好處
- 家庭自制酸奶
- 酸奶飲品
- 第三章 45款自制養生牛奶
- 姜藕牛奶
- 牛奶三汁飲
- 薑汁甜牛奶
- 奶蛋蔬果飲
- 姜桃汁牛奶
- 鮮玉米奶茶
- 牛奶洋蔥酒
- 白蘿蔔豆漿牛奶
- 芹菜牛奶
- 苦瓜蜂蜜牛奶
- 冬菇花生牛奶
- 雙耳牛奶
- 蔥汁牛奶
- 芹菜檸檬牛奶
- 枸杞花生核桃奶
- 姜韭汁牛奶
- 菠菜蘋果奶
- 菠菜胡蘿蔔奶
- 果蔬健腦牛奶
- 胡蘿蔔牛奶
- 韭菜牛奶飲
- 胡蘿蔔雞蛋草莓牛奶
- 黃瓜檸檬牛奶
- 牛奶白芨飲
- 杏仁奶
- 枸杞芝麻牛奶
- 山楂核桃鮮奶
- 補腦牛奶
- 杏仁芝麻奶茶
- 桂圓栗子牛奶
- 杏仁花生牛奶
- 枸杞草莓奶茶
- 蜂蜜熱奶茶
- 洋參牛奶
- 生地洋蔥牛奶
- 小麥胚芽蘋果奶
- 魔芋牛奶
- 蓮藕汁牛奶
- 蒜片牛奶
- 烏日莫
- 蒙古酸奶
- 奶豆腐
- 黃.油
- 奶皮子
- 奶.茶
- 第四章 豆漿的保健功能
- 喝豆漿的五大好處
- 女人喝豆漿的好處
- 豆渣的再利用
- 第五章 121款自制養生豆漿
- 黃豆豆漿
- 紅豆豆漿
- 黑豆豆漿
- 綠豆豆漿
- 豌豆豆漿
- 杏仁榛子豆漿
- 花生腰果豆漿
- 黑紅綠豆漿
- 糯米芝麻杏仁豆漿
- 胡蘿蔔黑豆豆漿
- 小麥核桃紅棗豆漿
- 黃豆紅棗糯米豆漿
- 黃豆黃耆稻米豆漿
- 紅豆人蔘紫米豆漿
- 紅棗蓮子豆漿
- 紅小豆桂圓紅棗豆漿
- 紫米紅小豆豆漿
- 黃豆枸杞豆漿
- 山藥青黃豆漿
- 經典五穀豆漿
- 高粱紅棗豆漿
- 黃米糯米豆漿
- 綠豆紅棗枸杞豆漿
- 玉米葡萄乾豆漿
- 黑米青豆豆漿
- 黑豆黑米黑芝麻豆漿
- 黑米葡萄乾豆漿
- 板栗紅棗黑豆漿
- 黑豆蜂蜜豆漿
- 黑豆雪梨稻米豆漿
- 百合蓮子綠豆漿
- 糯米百合藕豆漿
- 百合荸薺梨豆漿
- 冰糖銀杏豆漿
- 乾果豆漿
- 紅棗枸杞豆漿
- 紅綠小豆百合豆漿
- 山楂稻米豆漿
- 玫瑰花油菜黑豆漿
- 奇異果小米綠豆漿
- 桃子黑米豆漿
- 玫瑰花豆漿
- 綠豆菊花百合豆漿
- 荸薺百合稻米豆漿
- 蒲公英小米綠豆漿
- 黃瓜白梨豆漿
- 百合蓮子銀耳綠豆漿
- 糙米燕麥豆漿
- 海帶豆漿
- 胡蘿蔔豆漿
- 綠豆蕃薯豆漿
- 薄荷稻米綠豆漿
- 綠茶綠豆豆漿
- 薏米花粉木瓜綠豆漿
- 海帶無花果綠豆漿
- 薏米蕎麥豆漿
- 山藥薏米豆漿
- 紅綠豆薏米豆漿
- 紅棗燕麥豆漿
- 玫瑰薏米豆漿
- 蓮藕雪梨豆漿
- 腰果豆漿
- 健腦豆漿
- 綠豆豌豆稻米豆漿
- 五豆豆漿
- 杏仁核桃豆漿
- 糯米桂圓豆漿
- 南瓜黃豆豆漿
- 養顏紅棗豆漿
- 木瓜銀耳豆漿
- 薏米百合豆漿
- 杏仁松子仁豆漿
- 紅棗桂圓小米豆漿
- 黑米花生豆漿
- 杏仁腰果豆漿
- 玉米西瓜豆漿
- 玫瑰蜂蜜豆漿
- 黑豆黑芝麻花生豆漿
- 黑芝麻蜂蜜豆漿
- 核桃蜂蜜豆漿
- 魔芋蘋果豆漿
- 桂花荷葉茶豆漿
- 苦瓜山藥豆漿
- 黃瓜山楂豆漿
- 桑葉黑米黃豆豆漿
- 荷葉小米黑豆豆漿
- 薏米青豆黑豆豆漿
- 蕎麥薏米紅豆漿
- 玉米須燕麥黑豆豆漿
- 枸杞蕎麥豆漿
- 紅豆百合稻米豆漿
- 薏米檸檬豆漿
- 山楂蕎麥豆漿
- 栗子百合豆漿
- 甘藍海米豆漿
- 茄子豆漿
- 山藥蘆筍豆漿
- 草莓豆漿
- 芹菜紅棗豆漿
- 蘇子杏仁豆漿
- 西瓜豆漿
- 苦瓜豆漿
- 菊花豆漿
- 蓮子金銀花綠豆漿
- 百合桑葉豆漿
- 生菜蒜汁豆漿
- 荸薺番茄豆漿
- 山楂糙米豆漿
- 蘋果檸檬豆漿
- 蘋果芝麻豆漿
- 山楂五穀豆漿
- 百合薏米豆漿
- 番茄西藍花豆漿
- 小米枸杞豆漿
- 糯米紅棗豆漿
- 萵筍核桃豆漿
- 黃豆山藥豆漿
- 木耳胡蘿蔔豆漿
- 蝦米芹菜豆漿
- 菜花玉米豆漿
- 滷牛肉黑豆漿
- 牛奶、豆漿功效索引
- 版權頁