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本期內容簡介
封面故事
■微醺佐食
告別一天的時候，你有屬於自己的儀式嗎？沉沉夜色的回家路上，彎進便利商店買兩瓶啤酒、幾份微波小菜，隔絕世事紛擾的屋中，一人或與伴侶靜靜小喝小食，安放自己。或，與家人
豐盛晚餐後，懶洋洋聚於電視前，淺酌一杯珍藏陳釀，家的溫暖緩緩蔓延。
對可以飲酒的人來說，或熱鬧，或平靜，微醺佐食的魔幻時光，彷彿開窗眺望遠方風景，得以自井井有條的日常生活短暫脫走，柔柔軟軟放鬆享受自在、簡單的快樂。
二○二三年十二月號《鄉間小路》，迎著即將來到的佳節盛宴，以及歲末總結，我們特別邀請餐酒館專業職人入座，推薦讀者品酒搭食的最佳方法。另外，還有臺灣獨立樂團「拍謝少年」吉他手張維尼，以及蚵仔寮重要地標「海邊的格瓦拉」店長余嘉榮，陪我們吃吃喝喝，分享自在餐酒之道。同時不忘回到產地，讓釀酒廠釀酒職人聊聊，臺灣地酒的多樣美妙。
提醒你，酒後請勿駕車或勞動，好喝好食，安心休息。明日又是全新的一天。
豐盛晚餐後，懶洋洋聚於電視前，淺酌一杯珍藏陳釀，家的溫暖緩緩蔓延。
對可以飲酒的人來說，或熱鬧，或平靜，微醺佐食的魔幻時光，彷彿開窗眺望遠方風景，得以自井井有條的日常生活短暫脫走，柔柔軟軟放鬆享受自在、簡單的快樂。
二○二三年十二月號《鄉間小路》，迎著即將來到的佳節盛宴，以及歲末總結，我們特別邀請餐酒館專業職人入座，推薦讀者品酒搭食的最佳方法。另外，還有臺灣獨立樂團「拍謝少年」吉他手張維尼，以及蚵仔寮重要地標「海邊的格瓦拉」店長余嘉榮，陪我們吃吃喝喝，分享自在餐酒之道。同時不忘回到產地，讓釀酒廠釀酒職人聊聊，臺灣地酒的多樣美妙。
提醒你，酒後請勿駕車或勞動，好喝好食，安心休息。明日又是全新的一天。
- 編輯室報告 路上說說話(第3頁)
- 鄉間風景 Cover Story(第7頁)
- 微醺指南 晚酌風格，好食主義(第8頁)
- 鄉間食堂(第14頁)
- 餐桌上的產地(第26頁)
- 食趣聞 來啦！再加點酒(第38頁)
- 廣編企劃 糧來了！從農場到餐桌(第44頁)
- 小路亂逛 Column(第50頁)
- 植物系．食旅日誌 私廚的浪漫情懷(第50頁)
- 隱味食肆 走過兩岸三地的菜飯(第52頁)
- 菜市人生場 魚市凌晨開盤──澎湖第三魚市(第54頁)
- 菊島喫風土．島民觀察 漸漸消失的冬至雞母狗仔(第56頁)
- 神明好農情 馬祖境天后宮，走坑道鑽轎底(第58頁)
- 織物記憶 鄉間口中的粿葉樹(第60頁)
- 水裡的回音 水裡的回音(第62頁)
- 文明野味 羊道與大森林裡的小木屋(第64頁)
- 異鄉人的療癒餐桌 火鍋(第66頁)
- 編輯後記 微醺最高(第70頁)
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