作者簡介

施增廉（Tzenge-Lien Shih）
淡江大學理學院院長
淡江大學化學系系主任

• 第一章 結構與鍵結(第1頁)
  • 1.1 混成的原子軌域(Hybridized Atomic Orbitals)(第1頁)
  • 1.2 預測分子的幾何形狀(第1頁)
  • 1.3 極性共價鍵(第3頁)
  • 1.4 分子之間的作用力與分子的物理性質(第5頁)
  • 1.5 重點整理(第7頁)
  • 1.6 習題(第8頁)
• 第二章 分子的表示方式(第9頁)
  • 2.1 有機分子的表示方式(第9頁)
  • 2.2 鍵-線結構式 (Bond-Line Structure)(第9頁)
  • 2.3 形式電荷 (Formal Charge)(第10頁)
  • 2.4 鍵-線結構式的三維表示方式(第11頁)
  • 2.5 共振和彎曲的箭頭(第11頁)
  • 2.6 評斷相對共振結構的重要性(第12頁)
  • 2.7 共振混合(Resonance Hybrid)(第13頁)
  • 2.8 非定域化的(Delocalized) 與定域化的(Localized) 孤對電子(第13頁)
  • 2.9 重點整理(第15頁)
  • 2.10 習題(第15頁)
• 第三章 碳氫化合物和有機化合物的分類(第17頁)
  • 3.1 烷類/環烷類(Alkanes/Cycloalkanes)(第17頁)
  • 3.2 烯類(Alkenes)(第21頁)
  • 3.2.2 命名(第23頁)
  • 3.3 炔類(Alkynes)(第24頁)
  • 3.4 官能基(Functional Groups)(第27頁)
  • 3.5 重點整理(第28頁)
  • 3.6 習題(第28頁)
• 第四章 酸和鹼(第29頁)
  • 4.1 酸和鹼的定義(第29頁)
  • 4.2 布朗斯特酸的定量概念(第32頁)
  • 4.3 平衡位置與試劑的選擇(第34頁)
  • 4.4 溶劑效應(第35頁)
  • 4.5 重點整理(第35頁)
  • 4.6 習題(第36頁)
• 第五章 構型(第37頁)
  • 5.1 紐曼投影式(Newman Projection)(第37頁)
  • 5.2 環烷(第39頁)
  • 5.3 環丙烷構型(第39頁)
  • 5.4 環丁烷構型(第39頁)
  • 5.5 環戊烷構型(第40頁)
  • 5.6 環己烷構型(第40頁)
  • 5.7 重點整理(第43頁)
  • 5.8 習題(第43頁)
第六章 立體異構性(第45頁)
• 6.1 異構性(Isomerism)(第45頁)
• 6.2 立體異構性(Stereoisomerism)(第46頁)
• 6.3 運用Cahn-Ingold-Prelog系統標示組態(Configuration)(第48頁)
• 6.4 含有掌性中心的掌性分子(第49頁)
• 6.5 光學活性(Optical Activity)(第51頁)
• 6.6 不具掌性中心的掌性化合物(第52頁)
• 6.7 鏡像異構物的解析(Resolution of Enantiomers)(第54頁)
• 6.8 重點整理(第55頁)
• 6.9 習題(第55頁)
第七章 取代反應(第59頁)
• 7.1 鹵烷(第59頁)
• 7.2 SN2反應(第61頁)
• 7.3 SN1反應(第65頁)
• 7.4 SN1與SN2的離去基(第68頁)
• 7.5 重點整理(第69頁)
• 7.6 習題(第69頁)
第八章 消除反應(第71頁)
• 8.1 消除反應(第71頁)
• 8.2 烯類的穩定度(第71頁)
• 8.3 E2反應機制(第72頁)
• 8.4 E1反應機制(第74頁)
• 8.5 E1反應的速率(第75頁)
• 8.6 E1反應的位置選擇性(第75頁)
• 8.7 E1反應的立體選擇性(第76頁)
• 8.8 判別取代反應還是消除反應(第76頁)
• 8.9 重點整理(第77頁)
• 8.10 習題(第78頁)
第九章 加成反應(第81頁)
• 9.1 加成反應的類型(第81頁)
• 9.2 烯類的加成-熱力學的觀點(第81頁)
• 9.3 氫鹵化-位置選擇性-馬可尼可夫加成(Markovnikov Addition)(第82頁)
• 9.4 氫鹵化的重排反應(第83頁)
• 9.5 酸催化水合反應(第83頁)
• 9.6 氧汞化-去汞化(Oxymercuration-Demercuration)(第83頁)
• 9.7 氫化反應(Hydrogenation)(第84頁)
• 9.8 硼氫化-氧化作用(Hydroboration-Oxidation)(第84頁)
• 9.9 鹵化(Halogenation) 反應(第85頁)
• 9.10 鹵醇(Halohydrin) 反應(第85頁)
• 9.11 環氧化(Epoxidation)(第86頁)
• 9.12 順式雙醇化作用(syn Dihydroxylation)(第86頁)
• 9.13 炔類的加成反應(第87頁)
• 9.14 炔類的氫鹵化反應(第87頁)
• 9.15 炔類的水合反應(第88頁)
• 9.16 炔類的硼氫化-氧化反應(第89頁)
• 9.17 炔類的鹵化反應(第89頁)
• 9.18 重點整理(第90頁)
• 9.19 習題(第91頁)
第十章 醇、酚、醚、環氧、硫和硫醇(第93頁)
• 10.1 醇的命名(第93頁)
• 10.2 醇的氧化(第96頁)
• 10.3 醇的反應(第97頁)
• 10.4 酚的命名(第99頁)
• 10.5 醚的命名(第100頁)
• 10.6 環氧的命名(第104頁)
• 10.7 硫和硫醇(第106頁)
• 10.8 重點整理(第108頁)
• 10.9 習題(第108頁)
第十一章 醛類和酮類(第111頁)
• 11.1 醛類的命名(第111頁)
• 11.2 醛類的製備(第112頁)
• 11.3 酮類的命名(第113頁)
• 11.4 酮類的製備(第114頁)
• 11.5 醛類和酮類中與羰基的反應(第114頁)
• 11.6 重點整理(第122頁)
• 11.7 習題(第123頁)
第十二章 、醛與酮的α位置碳的化學(第125頁)
• 12.1 烯醇和烯醇鹽α位置的鹵化(第125頁)
• 12.2 醛醇反應與醛醇縮合(Aldol Reactions and Aldol Condensations)(第128頁)
• 12.3 酯的縮合(第130頁)
• 12.4 烯醇鹽α位置的烷基化(第132頁)
• 12.5 共軛加成反應(第133頁)
• 12.6 重點整理(第135頁)
• 12.7 習題(第136頁)
第十三章 羧酸和羧酸的衍生物(第139頁)
• 13.1 羧酸的命名(第139頁)
• 13.2 羧酸的物理性質(第140頁)
• 13.3 羧酸的製備(第141頁)
• 13.4 羧酸的反應(第142頁)
• 13.5 羧酸衍生物的命名與製備(第143頁)
• 13.6 羧酸衍生物的反應性(第148頁)
• 13.7 羧酸衍生物的重排反應(第150頁)
• 13.8 重點整理(第150頁)
• 13.9 習題(第151頁)
第十四章 芳香族化合物(第153頁)
• 14.1 芳香族衍生物的命名(第153頁)
• 14.2 苯環的結構(第155頁)
• 14.3 苯環的穩定性(第155頁)
• 14.4 其它芳香族化合物(第156頁)
• 14.5 芳香族化合物的反應(第158頁)
• 14.6 親電子性芳香族取代反應(第159頁)
• 14.7 親電子芳香族取代反應速率和位置選擇性(第162頁)
• 14.8 合成方法的運用(第164頁)
• 14.9 親核性芳香族取代反應(Nucleophilic Aromatic Substitution Reactions)(第166頁)
• 14.10 芳香族取代和消除反應(第166頁)
• 14.11 苯環的還原(第167頁)
• 14.12 芳香族雜環的酸度(第167頁)
• 14.13 重點整理(第169頁)
• 14.14 習題(第169頁)
第十五章 共軛系統與周環反應(第173頁)
• 15.1 共軛雙鍵(第173頁)
• 15.2 共軛雙鍵的加成(第173頁)
• 15.3 分子軌域理論(Molecular Orbital Theory)(第174頁)
• 15.4 周環反應(Pericyclic Reactions)(第175頁)
• 15.5 重點整理(第182頁)
• 15.6 習題(第183頁)
第十六章 胺類化合物(第185頁)
• 16.1 胺類的命名(第185頁)
• 16.2 胺類的物理性(第186頁)
• 16.3 胺類的製備(第190頁)
• 16.4 胺類的反應(第192頁)
• 16.5 吡啶(Pyridine)、吡咯(Pyrrole)與咪唑(Imidazole)(第196頁)
• 16.6 磺胺類藥物(Sulfonamides)(第197頁)
• 16.7 重點整理(第197頁)
• 16.8 習題(第198頁)
第十七章 有機金屬(第201頁)
• 17.1 有機金屬化合物(第201頁)
• 17.2 有機金屬化合物的命名(第201頁)
• 17.3 有機鋰試劑(Organolithium Reagents)(第202頁)
• 17.4 有機鎂試劑(Organomagnesium Reagents)(第202頁)
• 17.5 有機銅試劑(Organocopper Reagents)(第203頁)
• 17.6 有機錫試劑(Organotin Reagents)(第204頁)
• 17.7 有機硼試劑(Organoboron Reagents)(第205頁)
• 17.8 有機鋅試劑(Organozinc Reagents)(第206頁)
• 17.9 根岸偶聯反應(Negishi Reaction)(第207頁)
• 17.10 赫克反應(The Heck Reaction)(第208頁)
• 17.11 有機矽試劑(檜山偶聯反應，Hiyama Coupling)(第209頁)
• 17.12 薗頭偶合反應(Sonogashira Coupling)(第209頁)
• 17.13 歧化反應(Metathesis)(第210頁)
• 17.14 重點整理(第210頁)
• 17.15 習題(第211頁)
第十八章 游離基反應(第213頁)
• 18.1 何謂游離基(第213頁)
• 18.2 甲烷的氯化(第214頁)
• 18.3 鹵化的選擇性(第215頁)
• 18.4 鹵化的立體選擇性(第216頁)
• 18.5 烯丙位的溴化(第216頁)
• 18.6 游離基溴化氫的加成-反馬克尼可夫的產物(第217頁)
• 18.7 重點整理(第218頁)
• 18.8 習題(第219頁)
第十九章 合成聚合物(第221頁)
• 19.1 聚合物的命名(第221頁)
• 19.2 聚合物反應型態的分類(第221頁)
• 19.3 聚合物的分類(第223頁)
• 19.4 聚合物結構的分類(第223頁)
• 19.5 聚合物的性質(第224頁)
• 19.6 游離基聚合(第225頁)
• 19.7 陰離子聚合(Anionic Polymerization)(第226頁)
• 19.8 陽離子聚合(Cationic Polymerization)(第227頁)
• 19.9 聚醯胺(Polyamides)(第227頁)
• 19.10 聚酯(Polyesters)(第227頁)
• 19.11 聚氨酯(Polyurethanes, PU)(第228頁)
• 19.12 聚碳酸酯(Polycarbonate, PC)(第228頁)
• 19.13 聚合物的立體化學-齊格勒-納他催化劑(第229頁)
• 19.14 合成橡膠(第229頁)
• 19.15 可回收的聚合物(第229頁)
• 19.16 生物可分解的聚合物(第230頁)
• 19.17 重點整理(第230頁)
• 19.18 習題(第231頁)
第二十章 碳水化合物(第233頁)
• 20.1 單醣的分類(第233頁)
• 20.2 單醣的環形結構(第236頁)
• 20.3 單醣的反應(第237頁)
• 20.4 雙醣(第241頁)
• 20.5 多醣(第243頁)
• 20.6 胺醣(Amino Sugars)(第244頁)
• 20.7 重點整理(第245頁)
• 20.8 習題(第246頁)
中英文字詞解釋(第249頁)
習題簡答(第259頁)