-
旅人誌 [第232期]:文化人的嘉義 南漂旅行新據點崛起
-
點閱:42
17人已收藏
- 作者: TRAVELER Luxe旅人誌編輯部編著
- 出版社:墨刻
- 出版年:2024.09
- 格式:PDF,JPG
本期內容簡介
文化人的嘉義,南漂旅行新據點崛起
繼古都台南後,嘉義逐漸成為旅人熱愛的新著眼點。搭著回鄉創業的地方創生潮流,南漂者們以新型態咖啡、選品店、山居旅宿等,點綴蘭井街、光彩街等舊街;若你心向山林,阿里山小火車的新車廂正將啟航,帶著人們向有著獨特颯爽氣息的文藝新聚落啟程。
(一)老屋咖啡,繼承職人們的時空記憶
市區古樸蘭井街中,一間間老屋由改建重獲新生,為往日職人打拼空間開創出全新的生命力。老西裝店、老印刷廠、舊街屋,這些曾經歷黃昏的老空間,如今轉型為咖啡廳,成為人們嚮往的「去嘉義的理由」。
◆老印刷廠注入新靈魂,以寄居蟹為意象的霜淇淋專賣店-HERMIT & Co.
◆老西服店華麗轉身,打造在地故事的個性喫茶館-新華美西裝社
◆烈日鬆餅飄香!一甲子老屋改造,化身侘寂美感空間-木商咖啡
(二)好好吃飯,料理人的慢調餐館
用光盤向料理人致敬!在凡事追求快速、SOP、量產化的現代,吃飯或許是生活中最瑣碎且最容易被簡化的環節。走在嘉義巷弄中,慢悠悠地尋找一間喜愛的餐館,不須複雜,一張溫潤的桌子、一套順手的餐具、一位認真對待料理的職人,這樣的吃飯時光便是最珍貴的寶物。
◆走進隱身巷弄的餐酒館,品嚐「溫醇」的歐陸美味-溫淳 Tenderness
◆老宅懷石料理飄香,大啖燒烤鰻魚、體驗「說菜」魅力-芋沺商行
(三)緩緩逛街,選品小店的悠閒日常
相比北部的潮流現代、台南的台式浪漫,嘉義或許是因為更靠近山、更與林木和植物相伴,嘉義的店舖總感覺多了一份近似不羈的自由放逐感。不做作、不嚴肅,就只是一心將美好的世界觀藉由物品傳遞給人們──且看選物店主如何創造屬於文化人的嘉義。
◆老碾米廠改建!佇立在蒜頭小鎮、被時間溫柔靜置的書店-春葵 書 咖啡
◆深夜限定!文藝青年必去,大隱於市的深夜沙龍-秋書室
◆搜羅各國生活雜貨!延平街老屋改造,療癒感選物店-枝椏 zhī yā
(四)回嘉住一晚,和山與藝品當鄰居
遊玩嘉義最棒的方式或許不是窮奢享樂,而是慢悠悠地在街區和山中看望星空,找回純粹而美好的心靈淡泊。隨著旅途腳步住進雲深不知處,在那裡,有為你備好溫暖餐食和被窩的溫柔之人。住進嘉義的生活中,體驗嘉義慢調魅力,或許這裡將是人們的第二故鄉。
◆嘉義首間老屋民宿!古樸與現代結合,感受木都歲月靜好-有春枟宅
◆米菲兔誤入老街屋?童心未泯的昭和風質感民宿-小小逐月坊
- EDITOR'S CHOICE(第6頁)
- COOL 倫敦頂級呵寵體驗:堂皇靜謐嬌蘭水療(第6頁)
- BY 藝術家JR╳威尼斯.辛普倫東方快車全新設計車廂(第8頁)
- HOTEL(第10頁)
- DESIGN 繁花無盡美夢延續,上海再展盛世風華 上海中山公園凱悅尚萃酒店(第10頁)
- LUXURY 16世紀文藝復興宮殿改建!佛羅倫斯奢華新選擇 Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel(第12頁)
- VIEW 山邊上的絕景小屋,壁爐前品美食與美酒 Scribner's Catskill Lodge(第14頁)
- WHAT'S HOT(第16頁)
- COVER STORY 文化人的嘉義,南漂旅行新據點崛起(第20頁)
- 老屋咖啡,繼承職人們的時空記憶(第25頁)
- 好好吃飯,料理人的慢調餐館(第45頁)
- 緩緩逛街,選品小店的悠閒日常(第57頁)
- 回嘉住一晚,和山與藝品當鄰居(第69頁)
- DIARY 流浪城市觀察日記 被海擁抱的無人孤島──蒲郡市竹島(第81頁)
- HIKING 散步在知性山林 Kapaliwa──台東達魯瑪克部落的尋根之旅(第87頁)
- TASTE 當詩意設計與精湛工藝交會,風格選品7+(第92頁)
- GLOBAL VOYAGE(第96頁)
- STAY 入住東京皇宮酒店,體驗米其林三星鑰飯店的奢華之最(第96頁)
- TRIP 奧地利,城堡上的莫札特與湖光山色(第100頁)
紙本書 NT$ 250
單本電子書
NT$
175
其他刊期
同分類熱門書