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★ 一本尋味村上春樹小說美食的文學旅記
★ 從食物的角度解析村上春樹的小說世界和人生哲學
村上春樹的讀者大多會愛上他小說裡的料理：
為什麼獨居的中年男子，適合邊聽著古典樂邊準備義大利麵呢？
為什麼偏偏就是喝啤酒，不提喝哪個牌子呢？
三明治這種食物，為什麼能代表「孤獨的都市人」？
鰻魚飯為什麼非得找理由吃不可？
難以猜測成熟時間的「薛丁格的酪梨」，與遇見 100% 女孩的關係是什麼？
如果你也曾在夜晚一邊小口啜飲著威士忌，一邊想起某本村上春樹的書，
不妨再次沿著文字，走一遍書中那些美食與記憶的旅程吧！
讀《挪威的森林》時非常想吃壽喜燒，讀《發條鳥年代記》時忍不住試著邊聽交響樂邊煮義大利麵；至於《聽風的歌》，當然少不了啤酒和下酒菜。
村上春樹把自己關於料理的經驗和對美食的感受寫進作品裡，喚起了讀者對虛構故事的現實性共鳴。作者整理了村上春樹小說和隨筆中出現過的38種美食，既有作家本人的拿手料理，也有他在日本和其他國家生活期間情有獨鍾的飲食。
在村上春樹的餐桌上，現實與虛構、自我和他人的體驗彼此交織，蘊含著關於美食、文學和人生的思考。
三明治這種食物，為什麼能代表「孤獨的都市人」？
鰻魚飯為什麼非得找理由吃不可？
難以猜測成熟時間的「薛丁格的酪梨」，與遇見 100% 女孩的關係是什麼？
如果你也曾在夜晚一邊小口啜飲著威士忌，一邊想起某本村上春樹的書，
不妨再次沿著文字，走一遍書中那些美食與記憶的旅程吧！
讀《挪威的森林》時非常想吃壽喜燒，讀《發條鳥年代記》時忍不住試著邊聽交響樂邊煮義大利麵；至於《聽風的歌》，當然少不了啤酒和下酒菜。
村上春樹把自己關於料理的經驗和對美食的感受寫進作品裡，喚起了讀者對虛構故事的現實性共鳴。作者整理了村上春樹小說和隨筆中出現過的38種美食，既有作家本人的拿手料理，也有他在日本和其他國家生活期間情有獨鍾的飲食。
在村上春樹的餐桌上，現實與虛構、自我和他人的體驗彼此交織，蘊含著關於美食、文學和人生的思考。
- 書封
- 目錄
- PART 1當我做菜時我做些什麼
- 義麵之年
- 牛蒡胡蘿蔔絲
- 真正的三明治
- 西式煎蛋捲
- 鮭魚
- 漢堡牛排
- 情人節的蘿蔔乾
- 難挑的酪梨
- 沙丁魚與竹莢魚
- 蔬菜的心情
- 遠離高麗菜卷
- 豆腐
- 海帶芽
- PART 2開往日本料理的慢船
- 鰻魚
- 粗卷壽司和棒球場
- 人人都愛散壽司飯
- 走進回轉壽司店
- 壽喜燒
- 和炸肉餅的蜜月
- 一人份的炸牡蠣
- 生日便當
- 天婦羅
- 夜晚的關東煮
- 牛排，牛排
- 讚岐烏龍麵
- PART 3遠方的美味
- 甜甜圈
- 「超級」凱撒沙拉
- 餐車
- 薄煎餅（Pancake）
- 高級冰淇淋
- 在義大利吃義大利麵
- PART 4村上小酒館
- 柿種花生
- 天上的血腥瑪麗
- 美味雞尾酒的調法
- 有藍帶啤酒的風景
- 酒廠參觀
- 托斯卡納
- 如果我們的語言是威士忌
- 版權頁
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