血管年齡，就是血管硬化程度相當於幾歲，
　　檢測方式是在指尖或手腳繫上感測器，
　　分析脈動形狀或脈波在血管壁傳達的速度。

　　波速正常代表血管年齡與實際年齡相差無幾，
　　如果硬化到血液難以在體內流動，體內37兆個細胞便無法充分獲得營養，
　　人就容易顯老、易胖。

　　作者池谷敏郎是日本代謝症候群與心血管名醫、
　　「殭屍操」（詳見《15天抖掉內臟脂肪》）發明者。
　　年輕時因工作壓力、作息不規律，導致內臟脂肪堵住血管，
　　身高173公分的他，36歲時體重竟逼近80公斤，血管年齡45歲。
　　明明還沒邁入中年期，卻被叫大叔、阿伯……。

　　為了找回健康，他花20年研發出「池谷式血管回春法」，
　　目前雖然62歲，血管年齡卻只有28歲，
　　外表看起來比三十幾歲時還年輕。
　　他引用最新研究顯示，只要方法正確，任何年齡的人血管都能回春。

　　◎血管高齡化的可怕風險
　　血管年齡越高，不論男女都容易一臉黑斑，臉部肌肉明顯下垂，
　　沒有血液流動的血管有多可怕？這等同心臟衰竭，隨時會致命。
　　攝取過量的醣，讓身體長期處於高血糖狀態，血管也會未老先衰，
　　發炎、高血壓、失智症都將隨之而來。
　　
　　◎讓血管回春的池谷式法則
　　•無醣太難，輕醣就有效果，
　　吐司兩片改吃一片，白飯一碗改半碗，就能避免高血糖堵住血管。
　　　
　　•不用刻意運動，只要「順便」運動
　　肌肉量流失，血管就硬，所以你得隨時動一動，像是：
　　不搭電梯，改走樓梯；不騎車，健走去超商；或是
　　飯後30分鐘，跳作者研發的殭屍操（做三組動作，等同30分鐘步行熱量）。

　　•這樣吃，神清氣爽每一天
　　早餐不吃主食（麵包等澱粉），改喝豆漿或吃優格配大豆。
　　下午嘴饞就喝綠茶，能消耗熱量，效果有如慢跑10分鐘；
　　晚上可以學學作者的洗洗睡大法，一夜好眠。
　
　　情緒若開始老化（動不動憂鬱或暴怒，對什麼事都不感興趣），
　　血管也會跟著老。怎麼改善？效法作者的開心過生活法。
　
　　你該在乎的是血管年齡，而非實際年齡，
　　62歲日本名醫不刻意運動的血管鍛鍊祕訣。

名人推薦
    
　　陽明交通大心臟血管疾病研究中心主任、臺北榮民總醫院心臟內科主治醫師／黃柏勳
　　營養師、粉專「營養師愛碎念」版主／孫語霙