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「菜花」？這不是令人聞之色變的隱疾嗎？怎還公然大大稱頌一番呢？
看官們可別誤會了，此「菜花」非彼「菜花」喔！
這裡說的「菜花」是指蔬菜的花啦！
大多數的菜花雖小巧玲瓏，不甚起眼，但仔細觀看，竟也秀麗、雅緻，美得令人嘖嘖讚嘆。
她的美絕不令人退避三舍，只讓人為之駐足，欣賞她的曼妙，汲取其淡淡幽香。
本書不介紹罕見蔬菜，僅以最常見、最被一般人所熟知的列舉部分，讓大家在最平凡中看見最不平凡的美。
- 內容簡介(第1頁)
- 作者簡介(第3頁)
- 好書推薦：水果花之美〈1〉(第4頁)
- 好書推薦：由淺入深快樂學Excel 函數(第5頁)
- 九層塔(第8頁)
- 小白菜(第19頁)
- 小黃瓜(第25頁)
- 水果玉米(第32頁)
- 空心菜(第38頁)
- 芥菜(第44頁)
- 芫荽(第49頁)
- 南瓜(第54頁)
- 扁豆(第59頁)
- 皇帝豆(第66頁)
- 秋葵(第72頁)
- 紅扁豆(第79頁)
- 紅番薯葉(第85頁)
- 紅鳳菜(第92頁)
- 茄子(第97頁)
- 韭菜(第105頁)
- 茼蒿(第111頁)
- 敏豆(第120頁)
- 絲瓜(第126頁)
- 辣椒(第131頁)
- 豌豆(第136頁)
- 翼豆(第140頁)
- 蘿蔔(第146頁)
- 科索引列表(第156頁)
- 版權頁(第158頁)
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